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  • Famille Perrin Rasteau l'Andéol 2019
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    Fruité

Famille Perrin Rasteau L'Andéol 2019

Rhône , Rasteau

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château De Beaucastel - Famille Perrin

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2019

  • Appellation Rasteau

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Syrah, Grenache

  • Degré d'alcool 14.5°

  • Température de service 14-16°C

  • Boire ou garder 2020-2025

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Terrasses anciennes à cailloutis sur marnes sableuses et argiles pliocènes.

Vinification élevage : Une partie des raisins est vinifiée en grappe entière, l'autre est éraflée. Les températures sont régulées tout au long de la vinification et l'extraction se fait par pigeage ou remontage. Après la fermentation malolactique, l'élevage a lieu pour 90% en cuves inox, 10% en foudres. Vieillissement d'un an avant la mise en bouteille.

Dégustation : Belle robe pourpre intense. Le nez puissant révèle des arômes de fruits rouges tels que la framboise et le cassis et des notes de réglisse. Généreuse et bien structurée, la bouche est bien équilibrée avec des tanins légèrement crayeux.

Le millésime 2019 : Les années en 9 marquent régulièrement la mémoire des vignerons et celle-ci ne semble pas déroger à la règle. Après un débourrement précoce début avril, la floraison a été progressive et s’est déroulée dans de bonnes conditions sur l’ensemble des vignobles. S’installe ensuite un été caniculaire dès la fin juin, auquel les vignes résistent vaillament: elles ont peu souffert de stress hydrique, notamment grâce aux tisanes de camomille pulvérisées sur la végétation pour faire face à la chaleur. Finalement, les vendanges se sont déroulées comme à l'habitude, sans précocité particulière. Les vins s’annoncent pleins de promesses pour un millésime en 9 né, une nouvelle fois, sous une bonne étoile.

Le producteur

La Maison Perrin et Fils est un véritable emblème dans la Vallée du Rhône sud. Jean-Pierre et François ont créé ensemble cette remarquable Maison Perrin et Fils, qui illumine par ses millésimes de qualité. Elle est à la tête du Château de Beaucastel.

Le domaine viticole de la Famille Perrin, est l’un des plus historiques de l'appellation Gigondas, et il bénéficie d’un doux vent d’air frais. Le vin appelé La Gille est le résultat d'un mariage entre le Syrah et le Grenache provenant d'un sol de calcaires avec une forte proportion de sable qui permet aux Grenaches d'être fin et élégant.

La Famille Perrin est la plus importante famille de propriétaires de vignobles bio dans les meilleurs terroirs du Sud de la Vallée du Rhône. Les valeurs qu'elle porte ont fait depuis longtemps sa réputation à travers le monde: son respect absolu de la terre, son engagement dans une viticulture artisanale, sa conviction que seule l'approche biologique permet d’exprimer le goût du terroir. Plus encore, l'association de talents au sein d'une même famille assure la pérennité d'un savoir-faire unique. Considérant la nature et les traditions comme leurs plus beaux atouts, la Famille Perrin maitrise l'art de la conjugaison depuis 5 générations.

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