FEUDI DI PISCIOTTO KISA FRAPPATO 2016

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Caractéristiques

  • Pays : Italie
  • Région : SICILE
  • Appellation : IGP Terre Siciliane
  • Domaine : FEUDI DI PISCIOTTO
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Frappato di Vittoria 100%
  • Millésime : 2016
  • Degré d'alcool : 13.5
  • Boire ou garder : 2019 - 2025
  • Couleur : Rouge

Le domaine

C’est en Sicile que sont nés les vins de Feudi del Pisciotto, un domaine viticole situé entre Caltagirone et Piazza Armerina: environ quarante-quatre hectares de vignes cultivées avant tout à Nero d’Avola - mais pas seulement - pour un domaine viticole où il était déjà vinifié à l'époque des Grecs et des Romains. À environ 250 mètres d'altitude et à sept kilomètres des côtes méditerranéennes, les vignes sont élevées avec un soin méticuleux et maniaque, presque comme si les vignes étaient un jardin.

Description

Terre Siciliane est une appellation récente, créée en novembre 2011 en remplacement de l'IGT Sicilia. Cette appellation couvre toute l'île (ainsi que ses îles satellites).
Cette appellation laisse la liberté de faire des vins rouges, blancs, rosés, pétillants, secs ou rosés. Traditionnellement, l'accent est mis sur les cépages locaux tels le Catarratto, l'Inzolia ou le Nerello Mascalese.

Rouge rubis foncé. Le nez exprime des notes de fruits rouges et une pointe délicate d'épices douces. En bouche, il est rond, caractérisé par une acidité vive et un excellent équilibre. Il se termine avec un arrière-goût épicé et persistant.

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