Accueil
France
Rhône
Crozes-Hermitage
Francois Villard
Francois Villard Crozes Hermitage Cour de Récré Blanc 2016

Francois Villard Crozes Hermitage Cour de Récré Blanc 2016

Name: FRANCOIS VILLARD CROZES HERMITAGE COUR DE RÉCRÉ BLANC 2016
Brand: FRANCOIS VILLARD
SKU: 2258300
Availability: OutOfStock
Rating: 0 (0 reviews)

Rhône , Crozes-Hermitage

90/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Francois Villard
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2016
Appellation Crozes-Hermitage

Culture Culture conventionnelle
Cépages Marsanne
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 10-12°C
Boire ou garder Apogée 2016-2022

Aller plus loin

Le vin

L’appellation Crozes-Hermitage (ou Crozes-Ermitage) se situe dans la Vallée du Rhône Septentrionale. Hermitage et Crozes-Hermitage sont les seules appellations sur la rive gauche du Rhône. L’appellation représente 1 400 hectares répartis sur onze communes de la Drôme et produit par an un peu plus de 60 000 hectolitres de vins.

« Région bénie des dieux, la Vallée du Rhône a été épargnée des intempéries climatiques qui ont touché la France. Les premières dégustations affichent déjà une très belle intensité aromatique, une grande concentration et des couleurs soutenues. C’est un millésime prodigieux qui est en train de se dessiner. » Michel Chapoutier, Président d’Inter-Rhône.

Le producteur

François Villard : le plaisir de faire et de déguster le vin

Amoureux des bonnes choses, François Villard se destinait à la cuisine, puis après avoir découvert le vin a 20 ans, il se réoriente vers la sommellerie, puis de la sommellerie il bifurque vers la viticulture ! C’est dans les vignes qu’il a trouvé sa place, particulièrement les vignes de viognier et syrah de la Vallée du Rhône nord. Avec en tête la vision du grand vin qu’il voulait produire, il se lance dans la rénovation de plusieurs terrains en friches sur la commune de Saint-Michel, en appellation Condrieu, pour y planter du viognier. Il sort ses premières bouteilles en 1992, et depuis, son succès ne se dément pas !

De grands vins de garde que l’on peut boire jeunes

De quelques parcelles de Condrieu à ses débuts, son vignoble compte aujourd’hui une trentaine d’hectares. Sa gamme compte autant de cuvées de prestigieuses appellations comme Côte Rôtie, Saint-Joseph ou Crozes Hermitage, que de cuvées originales ou l’appellation disparaît au profit de noms plein d’esprit. Au-delà des modes et des critiques, François Villard revisite les codes pour nous offrir des vins qui conjuguent qualité et plaisir. Amateurs des vendanges concentrées, il ne ramasse que des fruits à la maturité parfaite, qu’il élève en bois avec une grande délicatesse.