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Bm Signature
Gin Bm Signature Absinthe et Gentiane

Gin Bm Signature Absinthe et Gentiane

Name: GIN BM SIGNATURE ABSINTHE ET GENTIANE
Brand: BM SIGNATURE
SKU: 5915800
Availability: OutOfStock
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Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Bm Signature
Pays France

Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 40°

Aller plus loin

Le vin

Bruno Mangin, le distillateur jurassien, spécialiste du whisky a dévoilé ses nouveaux projets. Après avoir séduit grâce à ses whiskies 100% jurassiens dont l'orge provient des alentours de son village de Bletterans, qu'il distille et fait vieillir sur place dans des anciens fûts de Macvin, Vin de Paille et Vin Jaune; Bruno présente aujourd'hui un gin dont la spécificité est toujours ancrée dans sa région avec les plantes jurassiennes d'abstinthe et de gentiane. Distillat à base de blé, orge et seigle, macération avant redistillation de genièvre, coriandre, angélique, maniguette, cardamome, gingembre, gentiane et absinthe. 70cl - 40% VolNez : notes de genièvre, de blé et d'herbe. S'en suit des fortes de notes de ce qui le distingue des autres : l'absinthe et la gentiane. Des notes d'orange et de mandarine se devinent. Bouche : bel équilibre entre le blé, l'absinthe et la gentiane. Les notes de fruits avec l'orange et la mandarine se mêlent à un côté citronné. Finale : douce, bel équilibre et rondeur agréable.