GIN PLYMOUTH ORIGINAL

«200 ans d'histoire mais tellement moderne !»

34,20 € Vendu et expédié par Wineandco.com
Cagnotte : 15 % Vous cumulez 5,13 € par btle
En stock
  • Livraison standard
    10,90 €
  • Livraison par Chronopost
    19,90 €
  • Livraison sur rendez-vous à domicile
    13,90 €
  • Enlèvement dans nos locaux
    Gratuit
  • Point relais chronopost
    9,90 €
34,20 € 34,20 €

Pour compléter votre commande

Caractéristiques

  • Pays : Spiritueux
  • Région : Gin
  • Domaine : PLYMOUTH
  • Degré d'alcool : 41.2
  • Couleur : Spiritueux

Le domaine

Plymouth Gin : une entreprise historique

Certaines entreprises sont connues et réputées pour leur histoire. Plymouth Gin en fait indéniablement partie. Comme son nom l’indique, la société est basée dans le sud de l’Angleterre et plus précisément dans la ville de Plymouth, qui lui a donné son nom. C’est ici, qu’elle a mis au point la recette du gin original, seul gin bénéficiant d’une appellation protégée : Le Plymouth Gin. La recette ainsi que le savoir-faire des bouilleurs de cru de la société font partie de ce patrimoine, qui se transmet depuis plus de 200 ans. C’est en effet en 1793, que la Plymouth Gin s’installa dans une distillerie aménagée au cœur de l’ancien monastère dominicain : Black Friars. Aujourd’hui, les mêmes ingrédients sont conservés dans la recette de ce Plymouth Gin, qui séduit toujours autant les amateurs comme les connaisseurs.

Plymouth Gin : les secrets d’une réussite et d’une longévité

Si les consommateurs d’aujourd’hui apprécient autant le Plymouth Gin qu’à l’origine, c’est que la recette et le savoir-faire n’ont pas changé. 7 fruits et plantes aromatiques composent ce Plymouth Gin original : genévrier, zestes d’orange et de citron, racine d’iris et d’angélique, gousse de cardamone, graines de coriandre. Distillé 3 fois pour un goût encore plus intense, le Plymouth Gin est distillé dans cet alambic en cuivre, qui a été installé en 1855. Des ingrédients identiques, un alambic idéal conservé depuis bientôt deux siècles, voilà une partie des secrets de ce Plymouth Gin. Le dernier réside dans l’ eau pure et douce du Devon utilisé pour cette distillation.

Description

Plymouth Gin : un concentré aromatique à apprendre à déguster

Tout est étonnant dans la dégustation de ce Plymouth Gin. L’arôme frais du genévrier fait vite place à des senteurs plus fruitées et épicées à la fois. Cette complexité en bouche est alors suivie par une finale longue, fraiche et parfumée, qui participe à l’élégance de cette boisson unique, puisqu’aucune autre marque ne peut prétendre à cette appellation de Plymouth Gin. Si le Plymouth gin peut être dégusté sec et pur, voire même allongé d’un trait d’eau ou de lemon, il entre aussi dans la composition d’un grand nombre de cocktails, dont l’un des plus renommés reste le Dry Martini, et ce depuis des siècles.

« Le palais à la fois doux et complexe de Plymouth Gin lui vaut d’être reconnu par les barmen du monde entier comme LE Gin référence du cocktail « Dry Martini ». Savoy Cocktail Book, 1896

Avis des clients

Vous devez être connecté pour poster un avis

Connectez vous

Découvrez également