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Rhône , Côtes du Rhône
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Disponible en 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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E. Guigal Côtes-du-Rhône rouge 2019
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
Domaine E. Guigal
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2019
Appellation Côtes du Rhône
Culture Culture raisonnée
Cépages Syrah, Grenache, Mourvèdre
Degré d'alcool 15°
Température de service Autour de 16 - 18°C
Boire ou garder 2022-2029
« Le choix d’un élevage soigné et le travail minutieux de sélection puis d’assemblage effectués par Marcel et Philippe Guigal subliment la constance et l’excellence des vins de La Collection, véritables références dans les grandes appellations Rhodaniennes ». Exemplaire pour sa régularité, le Côtes du Rhône de la maison Guigal est chaque année une référence en la matière, ou Syrah et Grenache se marient à merveille.
Terroir : Ce vin provient de sols très variés constitués de sédiments, de calcaires granitiques, d'alluvions et de cailloux. Avec des vignes d'une moyenne de 35 ans, ce panel de sols se retrouve dans la complexité du vin.
Vinifications et élevage: Les vendanges et vinifications sont traditionnelles : contrôle des températures de fermentations, longues macérations afin d'obtenir une belle extraction des tanins et un bel équilibre. L'élevage dure un an, en cuve inox pour préserver le fruit et une partie en demi foudre de chêne pour apporter de la structure et de la complexité.
Dégustation : La robe est rouge sombre soutenue et brillante, et le nez est marqué par les fruits noirs et les épices, caractéristique de la syrah. Ample et racé, les tanins sont fondus, enrobés mais présents en bouche. Ce vin se distingue par son ampleur, sa chaleur et son intensité aromatique. Complet, parfaitement équilibré, la finale s'allonge et marque les esprits.
Accords mets & vin : Accompagne la charcuterie, les viandes et les fromages.
La Maison Guigal : des appellations célèbres
La famille Guigal compte parmi ses vins des appellations illustres qui font toute la célébrité des vins du Rhône. Châteauneuf du Pape, Saint Joseph, Gigondas, … C’est grâce à un travail de qualité et à un savoir-faire que cette famille a pu se hisser à la tête de ce domaine et de ces vins de renom. Le premier œnologue de la famille arriva en 1946 à Ampuis pour participer aux activités de la maison Vidal-Fleury. Dans les années 1989 et à force de persévérance, son fils parvint à racheter le domaine. Depuis, la maison Guigal a établi son siège social dans le magnifique château renaissance d’Ampuis. De là, sont vinifiés toutes ce productions prestigieuses qui transmettent l’histoire de la famille. L’exigence et la précision sont les maîtres mots de ces vignerons.
Un travail raisonné
Les terres sur lesquelles s’est installée la famille Guigal possède des vignes qui ont été installées par les romains. Avec un climat favorable et un travail de passionnés, ces terres ont pu produire des appellations illustres. « Château d’Ampuis », « La Turque », … La maison tient à ce qu’une viticulture raisonnée soit appliquée pour que toute la richesse de la terre soit transmise au vin. Le rendement est plus petit et les vendanges sont manuelles. Les cépages sont choisis avec minutie. C’est essentiellement du Syrah qui sera utilisé. Les sols de ces vignes sont caillouteux et composés de calcaires. Les vignes ont environ 35 ans. Ce sont chaque année 2 millions de bouteilles qui sont produites.
Viandes
Plats en sauce
Légumes
Fromages
Fromages frais
Cuisine du monde
De tous les jours
90/100
Very brambly, rich and attractive tobacco, red and dark fruit and wild herbs. The palate has richness and an attractive feel with great core flesh and balance. The combination of quality, good value and accessibility here make this quite unique. Drink now.
James Suckling
89-91/100
Strongly marked by bold fruit on the nose, the 2019 Cotes du Rhone features scents of blackberries, raspberries and cherries. Medium to full-bodied, it's atypically rich and structured—a fine, balanced summation of the vintage.
Wine Advocate (Robert Parker)
E. Guigal Côtes-du-Rhône Rouge 2019
Très bon rapport qualité prix
Lino T
le 15/01/2023
Un cote du rhone bien fait , vin puissant en alcool : 15° , on approche des portos .... il mérite un plat adapté
Hervé V
le 04/12/2022
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