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Rhône , Crozes-Hermitage
Produit victime de son succès
Domaine E. Guigal
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2018
Appellation Crozes-Hermitage
Culture Culture raisonnée
Cépages Marsanne, Roussanne
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 10 - 12°C
Boire ou garder 2018 - 2021
L’appellation Crozes-Hermitage (ou Crozes-Ermitage) se situe dans la Vallée du Rhône Septentrionale. Hermitage et Crozes-Hermitage sont les seules appellations sur la rive gauche du Rhône. L’appellation représente 1 400 hectares répartis sur onze communes de la Drôme et produit par an un peu plus de 60 000 hectolitres de vins.
« Le choix d’un élevage soigné et le travail minutieux de sélection puis d’assemblage effectués par Marcel et Philippe Guigal subliment la constance et l’excellence des vins de La Collection, véritables références dans les grandes appellations Rhodaniennes ».
Vinifications : Vendanges et vinifications traditionnelles, contrôle des températures de fermentations alcooliques autour de 18°C.
Terroir : Sols argilo-limoneux et sablo-graveleux.. Age moyen des vignes : 25 ans environ.
Elevage : Ce vin est élevé pendant 9 mois environ dont une partie sous bois.
Dégustation : Robe jaune dorée. Au nez des arômes de fleurs blanches dont l’aubépine mais aussi l’acacias. En bouche vin fin et élégant. Beaucoup de gras, de rondeur et de richesse. Vin d’une remarquable fraîcheur, alliant finesse et richesse de cette Appellation.
Accords mets & vin : Très bel accord avec les viandes blanches, les poissons et le fromage.
Trois générations sur une terre de 24 siècles !
Le Domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, petit village de la Côte-Rôtie. Arrivé en 1924 à l'âge de 14 ans, le fondateur a vinifié 67 récoltes de Côtes-Rôtie et participa au début de sa carrière au développement de la maison Vidal - Fleury. En 1961, bien que très jeune Marcel Guigal pris la direction de la maison aux côtés de son père frappé brutalement de cécité totale. Il est rejoint en 1973 par son épouse Bernadette et travaillent ensemble au développement de l'entreprise familiale. Aujourd'hui Philippe, fils de Marcel né en 1975 avec son épouse Eve représente la troisième génération et poursuit l’œuvre familiale au service des grands vins de Côtes du Rhône.
Le domaine est composé de 215 hectares répartis sur les appellations Saint Joseph, Hermitage et Crozes-Hermitage ainsi que dans la Vallée du Rhône méridionale. Les illustres parcelles en Condrieu et Côte-Rôtie donnent entre autre la Dorianne en Condrieu, et la Turque, la Mouline et la Landonne en Côte-Rôtie. Les vins sont élaborés à partir de Syrah et de Viognier ou Marsanne qui sont cultivés sur des sols schisteux. Le Domaine Guigal est l’une des références parmi les domaines rhodaniens de par la qualité de ses vins et ses valeurs s’appuyant sur un travail de précision et de qualité.
90/100
An outstanding wine, the 2018 Crozes-Hermitage Blanc offers lots of peach, melon, and citrus notes, a hint of flowers, medium body, and a balanced, clean, classy texture. Drink it over the coming 3-5 years.
Jeb Dunnuck
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