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HAUTES CÔTES DE BEAUNE 1999

Bourgogne , Hautes Côtes de Beaune

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1999

  • Appellation Hautes Côtes de Beaune

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Température de service Vers 16°C

  • Boire ou garder Se boit dans les 5 ans

Aller plus loin

Le vin

Les Hautes Côtes de Beaune rassemblent les vignobles situés en très légère altitude. L’air plus frais leur confère une acidité supérieure avec un fruit plus frais. Embaumant le sirop de fraise, le domaine Gilbert Germain en apporte une très probante démonstration. Basé sur la finesse et la facilité, c’est un Bourgogne gourmand comme on aimerait en voir plus souvent, ou plutôt en boire plus souvent. On conseille d’ailleurs de ne pas s’en priver.

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