IDUS DE VALL LACH 2004

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Idus de Vall Lach 2004

Catalogne , Priorat

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Celler Vall Llach

  • Pays Espagne

  • Région Catalogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2004

  • Appellation Priorat

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Carignan

  • Température de service Autour de 16°C

  • Boire ou garder A apprécier de suite jusqu'en 2012

Aller plus loin

Le vin

Idus de Vall Lach est composé de 31% Carignan, 22% merlot, 22% Grenache, 15% Syrah et 10% cabernet.
C’est un vin élégant et moderne, qui surprend par les tons minéraux que lui procurent les vieux vignobles de Carignan. Il trouve son équilibre et sa structure dans l'incorporation, au moment de l'assemblage, d'autres variétés comme le Merlot, la Syrah, le Cabernet Sauvignon, le Grenache… Une composition juste de ces variétés lui confère cette complexité profonde dans les arômes et les goûts qui savent être à la fois doux et persistants lors de la dégustation.

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