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  • Jean Chartron Rully Village Montmorin 2013
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Jean Chartron Rully Village Montmorin 2013

Bourgogne , Rully

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Jean Chartron

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2013

  • Appellation Rully

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay

  • Température de service 13 - 15°C

  • Boire ou garder 2015 -2017

Aller plus loin

Le vin

Cette vigne est située sur le haut de la colline avoisinant Mercurey, sur un terroir particulièrement calcaire, ce qui permet d'obtenir des vins frais, fins et élégants.

Les fermentations sont réalisées en fûts de chêne (dont 10% de fûts neufs et 90% de 1, 2 et 3 ans). L'élevage est réalisé sur lies fines durant 12 mois.

Ce Rully Montmorin est un 100% Chardonnay.

La robe est jaune aux reflets verts. Le nez est élégant, frais et minéral, représentant des arômes de pierres chaudes chauffées au soleil. La bouche est savoureuse, équilibrée et grasse. On y retrouve des flaveurs de fleurs blanches et fruits blancs.

Le producteur

Fondé en 1859 par le compagnon tonnelier Jean-Edouard Dupard, le Domaine Jean Chartron a vu succéder cinq générations, toutes soucieuses du développement et de la prospérité du prestigieux vignoble, ainsi que de la bonne gestion de la commune de Puligy. Jean-René Chartron, 4ème du nom, est sans nul doute celui qui a beaucoup apporté au domaine en le hissant au plus haut niveau de qualité. Aujourd’hui, c’est le fils de Jean-René Chartron, Jean-Michel, 38 ans, qui prend la relève, et pour ce vigneron avisé, épris de perfection et de rigueur, l’objectif est que les vins de ce Domaine dont il porte le nom soient la quintessence même de cette Bourgogne qu’il aime tant.

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