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Comte Armand
Joseph Drouhin Bourgogne Aligote 2019

Joseph Drouhin Bourgogne Aligote 2019

Name: JOSEPH DROUHIN BOURGOGNE ALIGOTE 2019
Brand: COMTE ARMAND
SKU: 4476300
Availability: OutOfStock
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Bourgogne

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Comte Armand
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2019
Appellation Bourgogne Aligoté

Culture Culture conventionnelle
Cépages Aligoté
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 12°C
Boire ou garder 2017-2020

Aller plus loin

Le vin

L’appellation Bourgogne-Aligoté est une appellation régionale de Bourgogne et produit exclusivement des vins blancs élaborés à partir du cépage “Aligoté”. Malgré son faible encépagement en Bourgogne (6%), l’Aligoté produit un peu plus de 110 000 hectolitres de blancs secs chaque année.

Terroir : Sol argilo-calcaire.

Vinification : Pressurage pneumatique, élevage en cuve durant 5 à 7 mois.

Dégustation par Madame Boss-Drouhin : Un vin frais et parfumé. La couleur est jaune pâle à reflets verts. Le nez a des arômes de raisin frais, légèrement acidulés. Beaucoup de fraîcheur en bouche et parfois une note plaisante de pierre à fusil. Un agréable équilibre entre vivacité et douceur.

Le producteur

Le Domaine du Comte Armand, également connu sous le nom de Domaine du Clos des Epeneaux, élabore des vins sur plusieurs appellations bourguignonnes. Sa réputation autour du monde s’est faite grâce à son Pommard Clos des Epeneaux, classé en premier cru. La surface totale du domaine représente 7,5 hectares de vignes où sont cultivés des cépages rouges (100% Pinot Noir) et blancs (Aligoté et Chardonnay). Depuis 2010, le domaine a à sa tête Paul Zinetti qui, comme son prédécesseur et ancien collègue Benjamin Leroux, a cette volonté d’élaborer des vins élégants selon les principes de l’agriculture biodynamique à la hauteur de la réputation de son domaine et de celle des très grands Bourgognes.