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  • JOSEPH DROUHIN CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU 2014
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  • JOSEPH DROUHIN CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU 2014
    Puissant

Joseph Drouhin Charmes-Chambertin Grand Cru 2014

Bourgogne , Charmes-Chambertin Grand Cru

à partir de Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Vendu et expédié par Wineandco

JOSEPH DROUHIN CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU 2014

Bourgogne , Charmes-Chambertin Grand Cru

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Joseph Drouhin

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2014

  • Appellation Charmes-Chambertin Grand Cru

  • Classement Bourgogne Grand Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service 14-16°C

  • Boire ou garder Apogée 2020-2030

  • Label AOP

Aller plus loin

Le vin

Le Charmes-Chambertin 2014 : un vin à la fois fruité et charnu

Terroir : La parcelle des Charmes se situe dans le prolongement de Griotte-Chambertin au sud de Chambertin.

Au chai : Après des vendanges manuelles, il faut environ 2 à 3 semaines pour réaliser le processus de macération et de vinification du vin. Pour obtenir des vins d’une qualité irréprochable, la Maison s’applique à maitriser et à améliorer en continu ces processus. Le vin est élevé en cuve durant 7 à 8 mois et un pourcentage des vins subit un vieillissement en fût de chêne.

Dégustation : Sa robe d'une couleur intense et nette montre la profondeur de ce vin. Son nez, fruité avec des notes de cerise, révèle des arômes à la fois boisés et légèrement épicés. Quant à sa bouche, elle dévoile des sensations d'équilibre et de richesse avec une fin longue et soyeuse. Ce millésime 2014 fait preuve d'une élégance et d'une complexité remarquables.

« Nez fermé. Bouche juteuse et acidulée, à la trame très fine. L'ensemble est assez léger mais équilibré. Longue finale élancée et serrée. Un Charmes plus délicat que puissant. Dégustation mars 2016. » Gault & Millau

Notes et références

Gault & Millau : 17/20

Le producteur

Le Domaine Joseph Drouhin : un maison familiale renommée

Le Domaine Joseph Drouhin a été créé en 1880 à l’initiative de Joseph Drouhin et bénéficie d’un emplacement de premier choix notamment à Beaune, Chablis ou encore sur les parcelles de la Côte de Nuits. Cette propriété familiale depuis 4 générations est désormais gérée par Frédéric Drouhin, aidé de sa sœur Véronique, chargée des vins et de son frère Philippe, responsable des vignes. Le Domaine est à l’origine de grands crus de renommée internationale tels que Les Clos, Corton-Charlemagne mais aussi le Clos des Mouches. Les spécialistes s’accordent pour souligner la finesse et l’élégance des différents vins de l’exploitation, dont le charme n’est plus à démontrer.

Les accords mets & vins

Viandes

  • Vollailles

Poissons

  • Poissons en sauce

  • Poissons en sauce

Légumes

Fromages

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A garder en cave

  • Repas festifs

  • A offrir

Les avis

90/100

Revue du Vin de France

93-95/100

The 2014 Charmes Chambertin Grand Cru comes from two suppliers, but one was dropped and replaced after last year since they felt quality was not high enough. It was picked on September 19 and 22, completely destemmed and aged for 17 months in oak. I found this showing just a touch of reduction on the nose, but with encouragement it reveals attractive blackberry and bilberry aromas, a touch of violet with time. The palate is smooth on the entry, supple in the mouth with well judged acidity, a pinch of white pepper towards the finish that (like other 2014s at this stage) is structured so that it feels Mazoyères in style. I think they made a good decision giving that grower his P45 -- this is excellent.

Wine Advocate (Robert Parker)

90/100

Bettane&Desseauve

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

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