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Karnataka

Karnataka

Les vins de Karnataka sont produits dans le sud de l'Inde, dans la région du Karnataka. Le climat est chaud et sec, avec des étés longs et chauds. Les vignobles sont situés à environ 1000 mètres d'altitude, ce qui leur permet de bénéficier d'un bon ensoleillement et d'une certaine fraîcheur. Les sols sont relativement peu fertiles et principalement composés de granite.

Les vins de Karnataka sont généralement fruités, avec des arômes de fruits tropicaux tels que la mangue, la banane et le litchi. Ils peuvent être vinifiés en blanc, rosé ou rouge, bien que les vins rouges soient les plus répandus. Les cépages les plus couramment utilisés sont le syrah, le grenache et le cabernet sauvignon.

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