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  • La Bastide Saint Dominique rosé 2007
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La Bastide Saint Dominique Rosé 2007

Provence

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays France

  • Région Provence

  • Couleur Rosé

  • Millésime 2007

  • Appellation Vaucluse

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Grenache

  • Température de service Frais

  • Boire ou garder A consommer dans l'année

Aller plus loin

Le vin

Ce vignoble a été repris en 1976 par Gérard Bonnet. Son fils Eric l'a rejoint en 1999 et le tandem exploite aujourd'hui 33 hectares. Le domaine est situé dans une ancienne chapelle du XVIème siècle, au pied des collines de Chateauneuf-du-Pape.
Le grenache confère à ce rosé 2007 soutenu des reflets bleutés, de l'ampleur en bouche et une longue persistance aromatique. La touche de syrah participe au fruité du bouquet et à la rondeur du palais.

Autre offre

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