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  • LA DEMOISELLE DE SOCIANDO-MALLET rouge 1996, Second vin du Château Sociando-Mallet
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  • LA DEMOISELLE DE SOCIANDO-MALLET rouge 1996, Second vin du Château Sociando-Mallet

La Demoiselle de Sociando-Mallet Rouge 1996, Second Vin du Château Sociando-Mallet

Bordeaux , Haut-Médoc

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Sociando-mallet

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1996

  • Appellation Haut-Médoc

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Ouvrir une heure avant le service

  • Boire ou garder Parfait dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

La réputation du grand bourgeois Sociando-Mallet a imprimé sa bonne augure sur sa libellule, digne second vin. Le 1996 est marqué par le Cabernet Sauvignon dont il tire ce caractère poivronné et frais, mais aussi fruité et épicé. La muscade ne parle pas encore, mais le poivre est déjà là. Voltigeur à l’attaque, il navigue vite et en zig-zag dans cette texture fermement tannique et classiquement boisée.

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