Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

  • La Fleur de Bouard 2000
  • La Fleur de Bouard 2000
  • La Fleur de Bouard 2000

La Fleur de Bouard 2000

Bordeaux

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2000

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Merlot

  • Température de service 15° - carafer

  • Boire ou garder Jusqu'en 2020

Aller plus loin

Le vin


Pour cette deuxième cuvée du château, La Fleur de Boüard 2000 se défend plutôt bien. On découvre un vin à la robe rouge très sombre. Le bouquet aromatique est riche et complexe sur d’intenses arômes de chocolat mais aussi de fruits rouges et noirs. Le mariage entre groseille, mûre, cerise et réglisse est parfait. La bouche est dense et onctueuse sur des parfums à nouveau marqués de chocolat. Les tanins du nectar sont parfaitement intégrés au mélange, l’acidité est magnifique comme la longueur en bouche. C’est un vin charmant et subtil avec beaucoup de caractère.

Les critiques avaient beaucoup appréciaient ce deuxième millésime de La Fleur de Boüard. Le vin reçut de très belles notes : 90/100 pour le Wine Spectator et 90/100 pour James Suckling par exemple. Ce vin aux saveurs chocolatées pourra par exemple se déguster sur un dessert puissant comme une tarte au chocolat au lait et glace aux marrons. Il faudra le servir à une température de 15° et carafer avant service. Ce vin pourra se déguster aisément jusqu’à 2020.

Le producteur

La Fleur de Boüard est un domaine aux portes de l’appellation Pomerol, à Lalande-de-Pomerol. C’est une affaire de famille qui anime ce vignoble de 25 hectares. Hubert de Boüard de Laforest fait acquisition de cette terre en 1998 après avoir vécu pendant des années au Château Angélus, propriété familiale. Hubert de Boüard décide alors de sublimer cette terre de Lalande-de-Pomerol pour donner des vins d’une très grande qualité. Accompagné de ses enfants, Coralie et Matthieu, ainsi que du directeur technique Philippe Nunes, Hubert de Boüard mêle tradition, respect de la terre et modernité. Il s’est équipé d’un matériel très innovant. C’est une équipe de perfectionnistes qu’on trouve à La Fleur de Boüard.

Les avis

90/100

James Suckling

96/100

Revue du Vin de France

90/100

Wine Spectator

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison professionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité