LA ROMANÉE GRAND CRU rouge 1999

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La Romanée Grand Cru Rouge 1999

Bourgogne , La Romanée

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Bouchard Père Et Fils

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1999

  • Appellation La Romanée

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Température de service Chambrer et carafer quelques heures

  • Boire ou garder Très beau potentiel jusqu'en 2015

Aller plus loin

Le vin

Classé parmi les plus grands bourgognes rouges pour Robert Parker.
Au pays des climats et des parcelles minuscules, l’immense Grand Cru « La Romanée » n’est autre que la plus petite de nos appellations d’origine contrôlée. Moins d’un hectare de pur bonheur au milieu d’un îlot de Grands Crus. Le millésime 1999 n’est encore qu’un enfant. Sous une enveloppe rubis, il dresse une fresque aromatique toute caractéristique du Pinot Noir, où le cassis fait contrepoint à la cerise. Profond en bouche avec une solide structure, c’est un candidat à la longue garde.

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