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La Spinetta Toscane Sezzana Sangiovese I.G.T. 2003 Rouge

Toscane ,

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays Italie

  • Région Toscane

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2003

  • Culture Culture conventionnelle

  • Degré d'alcool 14°

Aller plus loin

Le vin

Le terroir de Sezzana, un superbe révélateur des expressions du Sangiovese !

Sur des sols de sable, calcaire et roches, largement influencé par les caractéristiques volcaniques du Mont Amiata, et la superbe exposition plein Sud assurant des maturités optimales, Sezzana sublime le Sangiovese. Les 5 hectares de ce cépage roi local, de 40 ans en moyenne et alternés de pieds de Colorino, sont menés avec le plus grand soin, sans herbicides ni pesticides. Afin de s’assurer de la grande qualité des raisins, La Spinetta effectue des vendanges en verts. Cette action impose le maintient de faibles rendements mais garantie les concentrations. Mi-Septembre les baies sont récoltées à la main en petites cagettes, délicatement pressées puis vinifiées en cuves thermorégulées. Les vins sont ensuite élevés durant 12 à 14 mois, en fûts de chêne français (brûlage moyen, entièrement neufs), puis 3 mois en cuves d’acier inoxydable. La mise en bouteille s’effectue sans clarification ni filtration.

La Spinetta Toscane Sezzana Sangiovese 2003 : fraîcheur et élégance !

La Spinetta Toscane Sezzana Sangiovese 2003, 95% Sangiovese, 5% Colorino, affiche une robe lumineuse rouge rubis profond. Nez gourmand sur un bouquet de cerise rouge, d’épices, réglisse, fleurs, fumée et sous-bois. L'attaque en bouche est fraîche et élégante. Sa belle acidité relève l’explosion de fruits entrelacés de kirsch, menthol et boisé superbement intégré. Son intense persistance finale, procure des notes florales bien rafraîchissantes. Un Sangiovese efficace !

Le producteur

Superstar du vignoble italien moderne, La Spinetta élabore quelques-uns des vins les plus délicieux du Piémont !

A leur retour d’Argentine, Giuseppe et Lidia Rivetti - toscans pure souche - entreprennent un projet commun et mûrement réfléchi : édifier leur domaine viticole. Ainsi voit le jour La Spinetta, en 1977, propriété de 100 hectares au vignoble mené en agriculture biodynamique pour 75%, le restant en agriculture biologique. L’encépagement mêle cépages internationaux et autochtones : Barbaresco, Nebbiolo, Dolcetto, Sangiovese, Moscato blanc, Chardonnay et Sauvignon. Alliant savoir-faire traditionnel et technicité moderne, les 3 frères Rivetti, Bruno, Carlo, et Giorgio gèrent aujourd’hui le domaine familial. Une seule philosophie : « un vin doit être le reflet des caractéristiques magiques du sol et de la terre, pas trop influencé par le vigneron ».

Les avis

90/100

Wine Advocate (Robert Parker)

90/100

Wine Spectator

Autre offre

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