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Bordeaux
Produit victime de son succès
Domaine Château Maucaillou
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2021
Appellation Bordeaux
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sauvignon, Sémillon
Degré d'alcool 12°
Température de service 10°C-12°C
Boire ou garder Apogée 2016-2017
Vin issu de sélections de lots produits dans l’Entre deux Mers par l’équipe qui entoure Pascal Dourthe au Château Maucaillou.
Terroir et vinification : Les vignes proviennes de sols argileux sur sous-sols calcaire. Fermentation à basse température afin de préserver la fraicheur du fruit.
Elevage : Elevage en cuves sur lies fines durant quelques semaines. Léger boisage en cuves.
Un vin frais et vivifiant, gras en bouche, aux arômes d'agrumes et de fruits exotiques.
CHÂTEAU MAUCAILLOU : LA FRÂICHEUR ET LA TENDRESSE
Château Maucaillou possède 63 hectares de vignes sur un magnifique terroir de l’appellation Moulis, entre Margaux et Saint-Julien. Il est d’ailleurs baptisé du nom du lieu-dit sur lequel il a été bâti en 1875, qui se caractérise par sol de galets bleus et roses. Aujourd’hui propriété de Philippe Dourthe, le Château Maucaillou bénéficie d’équipements très modernes et est dirigé avec la même rigueur et le même soin qu’un grand cru classé. Ses vignes de cabernet sauvignon, merlot et petit verdot, nous offrent chaque millésime un vin rouge très soyeux et charmeur qui séduit par sa fraicheur et sa tendresse.
Le B Par Maucaillou Rouge 2019
degustato a febbraio 2024: buona sensazione pseudocalorica, parzialmente equilibrato, pronto da bere.
Fabrini R
le 05/02/2024
Comme le 2018, un vin bien équilibré aux belles saveurs de fruits rouges. Aussi bien qu’un Graves.
Stephane P
le 14/01/2024
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