LE GRENACHE DANS LA PEAU BY JEFF CARREL MAURY SEC 2018

«Fruits noirs, épices, aux tanins crémeux sur une finale élancée ! Une puissante poésie !»

10,90 € Au lieu de 12,30 € par lot de 3 bouteilles de 75cl Vendu et expédié par Wineandco.com
En stock
  • Point relais chronopost
    9,90 €
  • Livraison à domicile à la journée (Geodis ou Colissimo)
    10,90 €
  • Livraison express Chronopost
    19,90 €
  • Livraison à domicile sur rendez-vous (Geodis On Demand)
    13,90 €
  • Enlèvement dans nos locaux
    Gratuit
10,90 € 12,30 €

Pour compléter votre commande

Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : Maury
  • Domaine : JEFF CARREL
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Grenache 80% / Syrah 20%
  • Millésime : 2018
  • Degré d'alcool : 15.5
  • Boire ou garder : 2018 - 2025
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Jeff Carrel : Un « ecletic winnemaker »

Œnologue de profession, ce véritable touche à tout a parcouru la France pour prodiguer ses conseils. De l’Alsace aux pays de la Loire, Jeff Carrel a vinifié dans de nombreux domaines avant de s’établir durablement dans le Languedoc Roussillon. Depuis 2007, il aide les viticulteurs de la région à mettre en valeur leurs productions. Parallèlement à ses activités de conseils en communication il se consacre avec énergie au développement de ses propres vins. Jeff Carrel est réputé pour composer des gammes à fortes personnalités.

Description

L’appellation Maury se trouve au nord des Pyrénées-Orientales et recouvre la commune de Maury et plusieurs communes voisines. Tout comme beaucoup d’appellation dans le Roussillon, l’AOC Maury est plus connue pour ses Vins Doux Naturels que pour ses vins secs. Le vignoble représente plus de 1000 hectares de vignes avec un rendement de 7000 hectolitres par an en moyenne.

Terroir : schistes noirs.

Vinification : vendanges manuelles. vendange égrappée et foulée. Vinification séparée. Assemblage avant la fermentation malolactique. Elevage sur lies.

Dégustation : La robe fait penser à de l'encre violette. Le nez est fin, séducteur, sur la crème de fruits noirs, avec une petite touche lactée, épicée. La bouche est fine, élancée – magie du schiste – pour s'arrondir ensuite et prendre de l'ampleur et de l'épaisseur. Il y a un très bel équilibre, attention à la température de service. La finale est mâchue et intense, très marquée par les fruits noirs et plus encore par les épices.

Accords mets & vins :Sur des grillades, des piquillos, un gigot d’agneau, du fromage bien sûr…

Grenache du Monde 2020 : Médaille d'Or !

Avis des experts

Wine Advocate (Robert Parker)

89-91/ 100

Subtle spice and garrigue notes accent the black cherries on the nose of the 2018 Le Grenache Dans La Peau. Full-bodied and ripe, it offers a rich, delicious take on Grenache from Roussillon, cushioned by soft tannins and lingering on the plush finish.
Jeb Dunnuck

92/ 100

Avis des clients

Vous devez être connecté pour poster un avis

Connectez vous
Erreur