Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Languedoc-Roussillon , Corbières
Bio
Produit victime de son succès
Domaine Les Clos Perdus
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Corbières
Culture Culture biologique
Cépages Mourvèdre, Carignan, Grenache
Degré d'alcool 14°
Température de service 15°C-17°C
Boire ou garder 2019-2025
L’AOC Corbières s’étend des portes de Carcassonne aux étangs de Leucate et de Narbonne, des contreforts des Pyrénées au pied de la Montagne Noire, sur une surface de 11.800 hectares. C’est l’appellation du Languedoc ayant la plus grande superficie, elle présente donc des sols très diversifiés : schiste, grès, calcaire, marnes. Le relief est très accidenté, fait de bassins et de versants, et le territoire est marqué par trois massifs qui le délimitent. La vigne est ainsi cultivée à plus de 400 mètres d’altitude au pied du Mont Tauch, entre Tuchan et Villeneuve des Corbières. Plusieurs cépages sont utilisés dans la production des vins rouges et rosés de l'AOC Corbières : le carignan, la grenache noir, le cinsault, la syrah et le mourvèdre. Les vins blancs sont quant à eux issus des cépages grenache blanc et maccabeu. Les Corbières rouges sont charnus, élégants et ont un bon potentiel de garde. Ils sont également caractérisés par des arômes complexes de torréfaction, surtout sur les terroirs orientaux qui assurent une grande maturité au raisin par l’exceptionnel ensoleillement méditerranéen et les étés secs. Les vins de l’AOC Corbières déclinés en blanc sont définis comme amples et équilibrés, riches en arômes de fruits exotiques. Les rosés, sont eux légers et fruités.
Millésime 2015Vincent Goumard, du mas Cal de Moura (Terrasses du Larzac) ne cache pas son enthousiasme : "C'est un millésime hors norme" déclarait-il au Figaro. En effet, après des mois de juin et juillet secs, les pluies du mois d'août ont permis une belle maturité tant sur les rouges que sur les blancs.
C’est au cours d’une à visite à un ami dans le Languedoc en 2002, que les fondateurs des Clos Perdus furent frappés par la majesté des vieilles vignes, par la diversité des cépages, des sols, du climat et du terrain. Avec l’impression que la pleine expression et le potentiel de certains terroirs de cette région n’avaient pas été réalisés, ils acquiert en 2003 1,5 ha de vignes dans les Corbières Maritimes. Ce sont maintenant 20 ha de vignes qui sont cultivés par le domaine selon les principes de l’agriculture biologique et biodynamique. Peu à peu, les vins sont devenus plus équilibrés, et s’ils présentent un caractère moins fruité, ils ont développé une plus grande complexité et une expression plus prononcée du terroir.
93/100
"Dense et charnu, il offre des notes florales, de fruit intense et de cuir"
Revue du Vin de France
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
-6%
Foire aux vins
Star de la presse
Mas Champart Saint-Chinian Clos de la Simonette 2018
Languedoc-Roussillon Saint-Chinian
Bouteille
-10%
Les pépites
Promo
Les Vignes Oubliées Autour du Cinsault 2022
Languedoc-Roussillon Languedoc
Domaine du Clos des Fées les Sorcières Rouge 2022
Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon
Mas Amiel Vertigo Rouge 2021
Pourquoi commander chez Wineandco ?