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117 avis sur les vins de Loire

(117 avis)

François Chidaine Touraine Sauvignon Blanc 2019

Sauvignon penchant sur l’agrume, forte salinité trop marquée à mon goût

JB

Jean-Jacques B

le

Vincent Gaudry Sancerre Blanc le Tournebride 2020

Dominante fleurs blanches et agrumes. On s’attendait a une minéralité un peu plus marquée mais cela reste frais

DB

Djilali B

le

Domaine des Sables Verts Saumur-Champigny Glouglou 2020

Structure etonnante mais très bon en boucherie

FG

Frederic G

le

Domaine René Renou Cuvée Zénith 2000

Dégusté en tête à tête avec un ami connaisseur. Une petite merveille

EC

Eric C

le

Domaine de L'R Chinon les Folies du Noyer Vert 2017

J'aime assez les Chinons mais celui-ci ne fait pas partie du 1er cercle Baudry et consorts

BB

Benoit B

le

Domaine de la Chevalerie Bourgueil Peu Muleau 2018

Un Bourgeuil très râpeux. C'était un essai, pas convaincant.

BB

Benoit B

le

Domaine de la Bergerie la Cerisaie 2020

Panier de petits fruits rouges, nuances végétales, tannins fins, ça se boit bien.

LP

Léo P

le

Domaine Luneau-Papin Folle Blanche 2020

A ce niveau de prix, imbattable avec des huitres.

NB

Nicolas B

le

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Grands Vins de Loire

Patrimoine mondial de l’humanité, la vallée du plus long fleuve de France regorge non seulement de joyaux royaux mais aussi de trésors œnologiques.

Historiquement, le vin fait partie intégrante de la région de la Loire puisqu’il a été introduit à l’époque Gallo-Romaine. Composés de sols variés, rocheux, graveleux, ou encore sableux, les vins de la région Loire font preuve de caractère et de vivacité tout en arborant une véritable élégance. La multitude de climats et de reliefs a forcé les viticulteurs à adapter leurs techniques viticoles.

Du modèle de Sauvignon que sont Sancerre et Pouilly-Fumé, aux rabelaisiens Chinon, en passant par les éclatants liquoreux du Layon qui démontrent l’immense richesse du Chenin, la Loire ne manque pas de bijoux. Sur schistes, calcaires, tuf ou silex, ils donnent saveur à un climat enchanteur. Quelques vignerons actifs conçoivent au cœur de caves de tuffeau des flacons racés, renversants de style et de talent. Explorez ce potentiel renaissant...

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