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MACON CHÂNES, ''Les Serreudières'' blanc 2000

Bourgogne , Mâcon Villages

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2000

  • Appellation Mâcon Villages

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay

  • Température de service Frais

  • Boire ou garder Parfait dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Vigneron des Hospices de Beaune, Dominique Cornin, après quelques années de collaboration avec la cave coopérative, décide d’adopter une nouvelle politique de culture, d’élevage et de vinification pour ses propres vins retournant vers une expression plus proche du terroir. Son Mâcon Chânes « Les Serreudières » brille de mille feux dorés, dont l’éclat visuel se perpétue gustativement et olfactivement. Notes florales de fougères, de fleurs blanches, mais aussi de citronnelle et d'ananas lui donnent une certaine fraîcheur répercutée en bouche par sa belle acidité. En toute saison.

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