MARCEL LAPIERRE ML MORGON 2016

«Ce vin propose une agréable fraîcheur et des tanins souples !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Beaujolais
  • Appellation : Morgon
  • Domaine : MARCEL LAPIERRE
  • Millésime : 2016
  • Couleur : Rouge
  • Assemblage : Gamay 100%
  • Boire ou garder : 2018-2020
  • Degré d'alcool : 12.5

Le domaine

Le Domaine Lapierre : Une âme familiale et une volonté de culture biologique

Exploitation viticole familiale se transmettant de père en fils depuis plus de trois générations, le Domaine Lapierre bénéficie d’une situation privilégiée en plein cœur du Beaujolais. Partisans des vins naturels et sains, respectueux de leur environnement, le Domaine Lapierre cultive ses vignes en agriculture biologique depuis 1981. Marcel Lapierre, s’illustre ainsi dans les premiers viticulteurs à réaliser de magnifiques vins naturels, sans usage de produit chimique ou de soufre, et participe, à ce titre, au renouveau des lettres de noblesse du Beaujolais. Disparu en 2010, le flambeau est passé à sa femme Marie et à leurs enfants Mathieu et Camille. Un domaine qui continue donc à prospérer en famille.

Description

L’appellation Morgon fait partie du vignoble du Beaujolais et bénéficie de belles expositions pour la culture de ses vignes. L’appellation représente 1 110 hectares et produit en moyenne 56 000 hectolitres par an. Le Gamay est le seul cépage cultivé et donne des vins complexes à l’image des sols de cette appellation.

D’ après Olivier Poussier, membre du Comité de dégustation de La RVF et meilleur sommelier du monde 2000 : “Le millésime 2016 en Beaujolais associe à la fois une belle maturité avec une belle énergie. C'est le support acide et l'empreinte minérale des granits qui donne la tonalité en 2016. On a ainsi des vins qui à la fois ont du peps, de la fraîcheur, de la fringance, avec un jus gourmand restant très digeste en bouche.

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