MARQUIS DE GOULAINE LES SARIOTS SAUMUR-CHAMPIGNY ROUGE 2015

«Fruité et expressif ce vin de Loire est emblématique de l'appellation Saumur Champigny»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Loire
  • Appellation : Saumur-Champigny
  • Domaine : MARQUIS DE GOULAINE
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Millésime : 2015
  • Boire ou garder : 2016-2020
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Marquis de Goulaine : les vins du Val de Loire en étendard

Le Val de Loire représente la 3ème région viticole de France, au cœur de laquelle les vignerons cherchent à valoriser des terroirs spécifiques mais aussi des cépages de prédilection. Le vignoble Lacheteau reste un des acteurs principaux de ces vins rouges et blancs, cultivés et élevés en bord de Loire. S’appuyant sur une expertise, acquise au fil des ans, et un savoir-faire transmis de génération en génération, la maison Lacheteau entend mettre en avant des vins élégants et fruités, si caractéristiques de toute une région, depuis les Muscadet jusqu’aux Saumur-Champigny. Les vins Marquis de Goulaine représentent cette tradition de l’excellence au cœur du vignoble Lacheteau. L’agriculture raisonnée guide les vignerons de ce domaine Marquis de Goulaine et la maîtrise des rendements assure la mise en valeur de ces terroirs caractéristiques des appellations ligériennes.

Les Soriots : le Saumur Champigny signé Marquis de Goulaine

Fidèle à sa réputation et à son savoir-faire, le domaine Marquis de Goulaine propose un vin rouge de l’AOC Saumur – Champigny, emblématique de l’appellation. La vigne 100 % Cabernet Franc est plantée sur un sol argilo-calcaire. Les raisins sont choyés et ne sont récoltés qu’à maturité optimale pour pouvoir entamer une vinification traditionnelle avec macération de 12 à 20 jours. Au chai comme à la cave, la nature reste maîtresse d’œuvre et les vignerons accompagnent cet élevage pour proposer ce Saumur Champigny Les Sariots. A chaque étape, l’ambition de sublimer les arômes et de tirer pleinement profit de ce terroir si spécifique à la région du Val de Loire guident les maîtres du domaine Marquis de Goulaine. C’est une cuvée typique de l’appellation que le domaine nous propose avec cette cuvée les Soriots.

Description

Les Soriots 2015 : un Saumur-Champigny fruité et expressif

La robe de ce Saumur Champigny Les Sariots du Marquis de Goulaine donne le ton avec sa belle couleur rouge rubis très intense. Le nez expressif laisse se dégager des notes de fruits rouges et noirs. L’attaque en bouche est pleine, et l’élégance domine avec de délicates notes fruitées. Ce vin fin et fruité reste emblématique de l’appellation Saumur Champigny. Pouvant être conservé pendant 4 ans, le Saumur Champigny Les Soriots 2015 du Marquis de Goulaine sera servi entre 14 et 16° C . Il accompagnera parfaitement des volailles en sauce mais sera également très apprécié avec un plateau de charcuterie ou même un plateau de fromages.

Avis des clients

5/5

(1 avis)

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excellent vin tres doux