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  • MAS DE DAUMAS GASSAC BLANC 2018
  • MAS DE DAUMAS GASSAC BLANC 2018
  • MAS DE DAUMAS GASSAC BLANC 2018

Mas de Daumas Gassac Blanc 2018

Languedoc-Roussillon , Saint Guilhem le Désert

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Mas De Daumas Gassac

  • Pays France

  • Région Languedoc-Roussillon

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2018

  • Appellation Saint Guilhem le Désert

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay, Chenin, Petit Manseng, Viognier

  • Température de service Autour de 11°C

  • Boire ou garder 2017 - 2022

Aller plus loin

Le vin

Au nord de Montpellier, le vignoble de l’IGP Saint Guilhem le Désert s’étend sur une zone où garrigues et causses le disputent aux terres agricoles. Un paysage composé de collines méditerranéennes au pied du Larzac et des Cévennes. Aujourd’hui les vignes sont installées pour beaucoup entre 100 et 150 mètres d’altitude et les vins, sont ici, caractérisés par une remarquable fraîcheur.

Le producteur

La naissance de ce joli domaine de la vallée du Gassac dans le Languedoc-Roussillon est une véritable épopée. C’est à la fin des années 1960 que tout débute avec Véronique et Aimé Guibert, un couple entreprenant qui se lance alors dans la vinification sans vraiment l’avoir prémédité.

C’est grâce aux conseils avisés d’experts comme Henri Enjalbert (géologue spécialiste de la relation entre sol et raisin) et Emile Peynaud (œnologue conseil de grands crus comme Château Léoville Las Cases, Château Margaux, Château Haut-Brionou encore Château La Lagune…) que le grand potentiel du terroir de ce domaine a pu se révéler d’année en année.

Aujourd’hui le Mas de Daumas Gassac compte parmi les plus grands crus de la région. Distribués dans plus de 60 pays, les vins de ce domaine se dégustent sur les plus belles tables et ne déçoivent pas ceux qui savent les attendre.

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