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Languedoc-Roussillon , Languedoc
Bio
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Mas De La Seranne
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2021
Appellation Languedoc
Culture Culture biologique
Cépages Mourvèdre, Cinsault, Syrah, Grenache
Degré d'alcool 14°
Température de service 16-17°
Boire ou garder 2022 - 2024
Le Mas de la Séranne tire son nom de la chaîne de collines située en face. Crée en 1998 au cœur des Terrasses du Larzac, réputées pour son terroir aux grandes amplitudes thermiques (très chaud la journée et très froid la nuit). La qualité des raisins sur ces sols de marnes jaunes n’en est que plus spectaculaire ! Ils sont parvenus à maintenir une belle fraîcheur avec une maturité optimale. Le domaine signe ainsi des vins aux bouquets de fruits mûrs, riches, profonds et épicés, avec une trame aérienne et d'une grande fraîcheur.
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