Mas Jullien Lous Rougeos 2017

Name: Mas Jullien Lous Rougeos 2017
Brand: MAS JULLIEN
SKU: 2790100
Availability: OutOfStock
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Languedoc-Roussillon , Terrasses du Larzac

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Mas Jullien
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Terrasses du Larzac

Culture Culture biologique
Cépages Carignan, Syrah, Grenache
Degré d'alcool 14°
Température de service 14-16°C
Boire ou garder Apogée 2019-2025

Aller plus loin

Le vin

L’AOP Terrasses du Larzac, située au nord-ouest de Montpellier et couvrant 52 communes, n’existe que depuis 2014. La fraîcheur qui descend du plateau montagneux du Larzac est favorable à la maturation des raisins qui permettent l’élaboration de vins complexes et frais. Un vin doit être le résultat d’un assemblage de trois cépages principaux (Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan) et cinq cépages accessoires.

Pour la RVF, 2017 est un très grand millésime dans le Languedoc ! Avec de très beaux vins de garde, même si le climat a été assez rude avec des épisodes de gel et de grêle sur certaines zones. La production a été amputée jusqu'à 30% sur le total du volume mais il est indéniable que la qualité est au rendez-vous !

Le producteur

Joyau du Languedoc Roussilon le Domaine Mas Jullien mérite sa place aux côtés des Roc d'Anglade, Peyre Rose, Montclamès et autre.
Vigneron de talent, Olivier Jullien est un des premiers à avoir étudié les terroirs de sa région pour y développer des cépages autochtones et rhodaniens. Aujourd'hui, Olivier Jullien est propriétaire du vignoble de 18 hectares de Mas Jullien qui se trouvent dispersés entre le Mas Roussenq et le vertigineux Carlan en passant par les hauteurs de Saint Privat.
Initiateur de la qualité extrême dans les Terrasses du Larzac, il lutte pour que l'appellation Terrasses du Larzac soit reconnue au sein de la hiérarchisation des crus du Languedoc-Roussillon.
Ses cuvées de rouge ont été les premières reconnues. Le blanc connaît depuis peu une ascension fulgurante, il a gagné en finesse au fil des millésimes. L'apport de différents cépages permet à Olivier d'avoir un profil très varié. Le fait que ces cépages proviennent de terrasses en altitude confère une grande fraicheur au vin.