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4.4

 

MASSIMO RIVETTI LANGHE NEBBIOLO BRICCO AVENE ROUGE 2013

Nouveauté
Langhe Rosso Piémont Italie MASSIMO RIVETTI Délicat, intense, soyeux
  • Rouge
  • En stock
  • bouteille 75 cl

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13.9 14.9
  • Description
  • avis MASSIMO RIVETTI LANGHE NEBBIOLO BRICCO AVENE ROUGE 2013
Le domaine :

Rivetti Massimo : toute l’âme des vignes d’Italie

C’est à Neive, dans la plus grande région viticole italienne qu’est le Piémont, que règnent depuis 1947 les lieux de la famille Rivetti. Dans les villages avoisinants de Froi, Garassino et La Palazzina, les vignes s’étendent sur vingt hectares. Dans les collines ensoleillées des Langhe, celles-ci bénéficient d’atouts climatiques exceptionnels. La force de cette nature généreuse est accompagnée par la Maison Rivetti Massimo grâce à un mode de culture respectueux de l’environnement. Tous les fertilisants utilisés sont biologiques, et l’usage d’hormones d’insectes femelles en tant que pesticide permet d’éviter tout produit chimique. Les sulfites sont d’ailleurs ajoutés avec la plus grande parcimonie. Pour couronner cette exigence constante de grandeur et de respect du terroir, les vins ne sont pas micro-filtrés lors de la mise en bouteille. Ainsi, chaque cru de haute qualité produit au domaine Rivetti Massimo vous fait partager l’excellence d’un savoir-faire familial, et toute l’âme des vignobles piémontais.

La cuvée Bricco Avene 2013 : issue d’un cépage 100% Langhe Nebbiolo

A Garassino, à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, s’étendent dans un sol blanc à tendance calcaire les cépages de Langhe Nebbiolo du domaine Rivetti Massimo. Ces vignes de Nebbiolo, âgées d’une quinzaine d’années, sont parmis celles qui poussent à la plus haute altitude du Piémont ! Exposées plein Sud, sur 1,25 hectares, elles offrent à cette cuvée un rendement de 8000kg / hectare. La récolte a lieu dans la première semaine d’octobre. Vieillie en fûts de chêne de Slavonie pendant 12 mois, ce qui confère une subtilité toute particulière à ses arômes et de la douceur à ses tanins, la cuvée Bricco Avene millésime 2013 vous offre le meilleur du vin rouge piémontais.

Massimo Rivetti Langhe Nebbiolo Bricco Avene 2013 : un vin rouge tendre et soyeux

Bricco Avene millésime 2013 est un cru de haute qualité, bénéficiant de l’appellation DOCG (Dénomination d’Origine Contrôlée et Garantie, certifiant l’origine et la qualité d’un vin supérieur depuis 1977). Le sol calcaire prodigue à ce vin rouge un caractère racé, très minéral, avec une grande élégance dans les tanins. Doux et soyeux, la délicatesse de ses arômes fruités révèlent leur intensité par une belle longueur en bouche… Bricco Avene millésime 2013 est un enchantement. Nous vous conseillons de l’apprécier dans un grand verre tulipe pour en exalter toute la tendresse, servi à la température idéale de 18°. Pour accompagner vos viandes rouges et viandes grillées, c’est un coup de cœur assuré !

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