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Saint-Chinian
Michel et Pompilia Guiraud ''La Suite Dans les Idees'' Saint Chinian Rouge 2004

Michel et Pompilia Guiraud ''La Suite Dans les Idees'' Saint Chinian Rouge 2004

Languedoc-Roussillon , Saint-Chinian

4/5 (1 avis client)

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2004
Appellation Saint-Chinian

Culture Culture conventionnelle
Cépages Mourvèdre
Température de service Autour de 15°C
Boire ou garder Dès maintenant et encore 3-5 ans

Aller plus loin

Le vin

Coup de coeur du guide Hachette 2006-2007
La cuvée se nomme la Suite dans les Idées, car après Comme à Cayenne (base grenache), les Cerises (base syrah) et le Sirop (100% alicante), il fallait de la Suite dans les Idées (base Mourvèdre)...
Nez oriental aux épices douces et cumin, pétales de roses sur un fond de petits fruits noirs très murs. Une attaque franche et grasse. Une finale fraîche sur la maturité du fruit allongée sur des notes grillées. Vin puissant porté par une fraîcheur inattendue.
Régalez-vous!

Les avis

Michel et Pompilia Guiraud ''La Suite Dans les Idees'' Saint Chinian Rouge 2004

Dégusté (cru 2006)en terrasse l'été 2009 avec un confit de canard : Un régal !

Anomyme

le 20/04/2010

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