MIRABELLO PINOT GRIGIO 2019

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Caractéristiques

  • Pays : Italie
  • Région : Lombardie
  • Appellation : Pavia
  • Domaine : Mirabello
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Millésime : 2019
  • Degré d'alcool : 12.5
  • Couleur : Rosé

Le domaine

Au même titre qu? Ancora ou Il Merdione, Mirabello est un projet conduit par Adria Vini et ses trois ?nologues associés. Cette fois-ci, Claudio Manera, Lella Burdese et Tony Brown, ont jeté leur dévolu sur la région de Lombardie, tout au Nord de l?Italie et plus particulièrement dans la province de Pavie. La province de Pavie située au sud de Milan offre un terroir particulièrement approprié au Pinot Grigio.

Description

Un Pinot Grigio typique frais et gouleyant de la Province de Pavia renforcé par un peu de Pinot Nera vendangé tôt avec un pressurage tout en douceur pour donner une couleur saumonée et une pointe de fruits rouges?

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