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Moulin des Dames blanc 2006

Sud-Ouest , Bergerac

4/5 (1 avis client)

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays France

  • Région Sud-Ouest

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2006

  • Appellation Bergerac

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Sémillon

  • Température de service Autour de 10-12°C

  • Boire ou garder A consommer de suite et dans les 2-3 ans à venir

Aller plus loin

Le vin

Connue depuis le XIIème siècle comme étant la ferme viticole du château de Bridoire, la propriété des Gendres est située sur l’emplacement d’une ancienne villa Gallo-Romaine, perdue au cœur d’un magnifique plateau calcaire.

Référencé dans le Féret de 1903, ce domaine doit son nom à son propriétaire de l’époque, Monsieur de Peyronny, qui n’était autre que le gendre du Marquis de Foucault de Lardimalie, chatelain de Bridoire.

Le Moulin des Dames Blanc 2005 est composé de 50% sémillon, 35% Sauvignon et 15% muscadelle.

Issu d’une parcelle de 3.5 ha ce vin blanc sec associe gras et finesse et se place comme un incontournable. L’élégance à l’état pur pour une cuvée devenue mythique.

Les avis

excellente surprise , pour ceux qui aiment les blancs un peu tanniques et déjà bien évolués, bon équilibre sucre /acide bonne mise en bouche à l'apéritif à essayer avec un foie gras d'oie vraiment content de cette découverte !!

G

Jerome C

le

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