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  • NUMANTHIA TERMES ROUGE 2013
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Numanthia Termes Rouge 2013

Castilla y León , Toro

92/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Numanthia

  • Pays Espagne

  • Région Castilla y León

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2013

  • Appellation Toro

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Tempranillo

  • Température de service 14-16°C

  • Boire ou garder 2018 - 2020

Aller plus loin

Le vin

Le Numanthia Termes rouge de 2013 : un vin massif de caractère

Le Numanthia Termes de 2013 est un vin rouge puissant qui se dévoile au travers d'une robe noire profonde aux légers reflets couleurs rubis. Comme chaque vin de cette appellation, le Numanthia Termes de 2013 dévoile un large souffle fruité gorgé de fruits mûrs et noirs. De même, la résultante de ces terres arides se sent également au niveau du palais. Les amateurs de grands crus sauront apprécier son goût ample et généreux, très tannique et à la finale longue et harmonieuse. Le Numanthia Termes de 2013 est un vin qui se sert idéalement à une température comprise entre 14 et 16 degrés. Il accompagnera parfaitement vos plats de gibier et de viande rouge. Il est à consommer immédiatement et n'excédera pas une conservation jusqu'en 2020.

Le producteur

Numanthia Termes : un domaine typique du terroir espagnol

Bien que le nom de Bodega Numanthia est issu de l'époque romaine, ce domaine a été fondé bien plus récemment, en 1998, par la famille du Eguren, également propriétaire des caves Sierra Cantabria, Senorio de San Vincente et Vinedo de Pagados. S'ils ont choisi d'acquérir ce domaine viticole, c'est tout bonnement dans le but d'élaborer des vins dits Toro, une appellation typique de cette région d'Espagne. Leur exploitation couvre une surface de 40 hectares, répartis sur deux anciens vignobles. Ces derniers se situent à 700 mètres d'altitude et subissent l'influence d'un climat très rude. En effet, cette région est connue pour ses hivers très froids et ses étés particulièrement arides. Néanmoins, malgré les conditions de culture particulièrement délicates, c’est bien ce climat qui contribue à donner au vin du domaine Numanthia Termes un tel caractère et une saveur unique.

Le cépage Tempranillo : une appellation prometteuse

L'appellation Toro correspond aux nouvelles régions espagnoles productrices de vin. Aussi, cette dernière est, de l'avis des experts, particulièrement prometteuse. En effet, les vins de cépage tempranillo sont aujourd'hui reconnus de tous pour leur bouche pleine et dense, vigoureuse et chaleureuse. D'ailleurs, le succès de cette appellation est tel qu'elle rencontre un essor hors du commun. En 1998, elle ne comptait que neuf domaines en activité. Aujourd'hui ils sont plus de 50 ! Qui plus est, notons que ce cépage traditionnel au tanin robuste et très fruité est généralement cultivé sur des plans de ceps à l’âge hors norme compris entre eux 70 et 100 ans pour la plupart, mais pouvant aller jusqu'à 140 ans pour certains pieds.

Les avis

93/100

« Un rouge frais et épicé, doté de nuances de mûre, de violette et d'eucalyptus. Corsé et mûr, il déploie tout de même des tannins fermes et se culmine vers une longue finale aux accents minéraux et de chocolat noir. »

James Suckling

90/100

The 2013 Termes, from a slow ripening, cold and wet vintage, is pure Tinta de Toro (aka Tempranillo) from a number of 30- to 50-year-old vineyards in the villages of Valdefinjas, Morales de Toro, Toro, Venialbo and El Pego at an average of 700 meters altitude on sandy and stony soils. The destemmed grapes underwent a cold soak before fermenting and a post-fermentative maceration of 21 days. The wine aged in French oak barrels for 14 months with rackings every four months. The vintage provided conditions for fresher wines, and this Termes, harvested from October, has good acidity and a lively palate, showcasing the vintage. The nose has nicely integrated oak and a core of red and black fruit, quite harmonious. The palate is medium-bodied, with fine tannins and moderate acidity, but with a sense of freshness. There was less Numanthia produced in 2013, so part of the grapes that usually go to Numanthia is in this Termes. 120,000 bottles produced.

Wine Advocate (Robert Parker)

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