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Pazo Senorans Albarino Blanc 2006

Pazo Senorans Albarino Blanc 2006

Galice , Rias Baixas

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Pays Espagne
Région Galice
Couleur Blanc
Millésime 2006
Appellation Rias Baixas

Culture Culture conventionnelle
Cépages Albarino
Température de service Autour de 8-10°C
Boire ou garder De suite pour profiter au maximum du fruit

Aller plus loin

Le vin

Il est vrai que l'Espagne est connue pour ses rouges, généreux et solaires. Mais il existe une région d'Espagne, particulièrement verte bénéficiant de l'influence de l'océan, la Galice - qui a développé un trésor de fraîcheur, le Rias Baxas.
Assurément l'un des meilleurs vins blancs espagnols, le Rias Baxas est une appellation issue à 100% d'albarino. Ce cépage est aromatique et nerveux, et donne des vins merveilleusement vifs et aromatiques. La plupart de ces vins sont à déguster sur le fruit.
L'un des domaines phrare de cette appellation : Pazo de Senorans. Les millésimes 2005 et 2004 ont déjà eu 92/100 Parker. Le 2006 sur la même lignée aromatique et la même vivacité ne devrait pas vous laisser indifférent...

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