PERNAND-VERGELESSES 2007

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Pernand-Vergelesses 2007

Bourgogne ,

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Olivier Leflaive

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2007

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay

  • Température de service Décanté à 16°C

  • Boire ou garder Parfait dès à présent et pour 5 ans

Aller plus loin

Le vin

Dans l’ombre de la fameuse colline de Corton se trouve Pernand-Vergelesses avec sur son territoire les Grands Crus Corton-Charlemagne en blanc et Corton en rouge. Ce petit village fort sympathique produit des vins blancs fins et élégants qui représentent 25% de la production totale.
La conservation du vin pendant 3 à 5 ans permet de découvrir des arômes de miel et parfois de pierre à fusil.
L’altitude des vignes correspond à celle du Puligny-Montrachet et LIEN-APPELLATION[63,Meursault] ainsi que Chassagne-Montrachet.
Encore une belle réussite d'LIEN-MARQUE[380,Olivier Leflaive] ! Aire de Production : 137,5 ha.

Les vendanges 2007 L'hiver 2006/2007 a été plutôt doux. Peu de températures négatives ont été observées. Les pluies du mois de juin permettent aux raisins de grossir. Les raisins sont plus petits mais plus nombreux qu’en 2006. Les tanins sont fins mais pas trop concentrés. Un vin a comparé avec certains 1997
Date de vendange : du 28 aout au 08 septembre.

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