PETRUS 1982 - Achat Pomerol Petrus 1982 - WINE AND CO.COM

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  • PETRUS 1982
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Petrus 1982

Bordeaux

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Petrus

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1982

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Merlot

Aller plus loin

Le vin

Le vignoble de Petrus s’étend sur 11.5 hectares plantés sur un sol très particulier pour cette zone : des argiles noires qui reposent sur des crasses de fer. Le Merlot y pousse particulièrement bien et développe des arômes subtils et complexes. L’âge moyen du vignoble est de 40 ans et la densité de plantation va de 6300 à 7000 pieds par hectare. L’encépagement est donc de 95% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. La vinification se fait en cuves de ciment thermo-régulées puis l’élevage à lieu en barriques 100% neuves.

Le millésime 1982 est une véritable perle de Petrus. C’est un vin puissant et assez corsé, qui révèle des arômes structurés de fruits mûrs, de chocolat, d’épices douces… C’est un vin qui se déguste très bien tout seul tant il est riche et abondant. Un Pomerol qui exprime toute la complexité de son terroir, en subtilité et élégance. Pour un accord mets et vin sans faute, un civet de lièvre sera très bien, comme avec d’autres gibiers à plumes ou à poils.

Le producteur

Petrus : ce vin de légende qui fait des merveilles depuis de nombreuses décennies. L’origine de cette célèbre exploitation viticole remonte à la fin du 18ème siècle, lorsqu’elle appartenait à la famille Arnaud. Au cours du 19ème siècle les cuvées de Petrus comptent parmi les meilleures de l’appellation Pomerol. Mais le véritable tremplin c’est en 1945, quand madame Loubat devient l’unique propriétaire du domaine et décide de le hisser au rang des meilleurs vins du bordelais et plus… Elle comprend les particularités du terroir exceptionnel dont elle a la charge et adapte ses méthodes afin de laisser le terroir s’exprimer au mieux. Petit à petit, elle s’entoure du soutien de Jean-Pierre Moueix (négociant à Libourne) qui l’aidera à développer l’aura internationale du domaine et en deviendra l’unique actionnaire en 1969.

La seule infrastructure présente sur le domaine est le chai, renouvelé en 2002, voilà pourquoi Petrus ne s’associe pas à la mention château comme de très nombreuses exploitations viticoles du bordelais.

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