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Pierre Gaillard
Pierre Gaillard Cornas 2015

Pierre Gaillard Cornas 2015

Name: PIERRE GAILLARD CORNAS 2015
Brand: PIERRE GAILLARD
SKU: 2204500
Availability: OutOfStock
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Rhône , Cornas

90/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Pierre Gaillard
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Cornas

Culture Culture conventionnelle
Cépages Syrah
Degré d'alcool 14°
Température de service 14-16°C, carafer
Boire ou garder Apogée 2020-2030

Aller plus loin

Le vin

Ce vignoble est implanté sur le versant Est du Massif Central sur la commune de Cornas. Les coteaux y sont abrupts, orientés plein Sud et forment un amphithéâtre naturel qui protège la vigne des vents froids. La Syrah est l’unique cépage de autorisé dans l’appellation et donne ici des vins d’excellente garde dont les tanins s’arrondissent avec le temps et qui vont développer des arômes de fruits noirs, avec une finale épicée et « réglissée ».

Millésime 2015:
L'interprofession des vins de la vallée du Rhône parle d'un millésime « exceptionnel » donnant des vins très colorés et aux « beaux arômes de fruits ».

Le producteur

Pierre Gaillard : l’amoureux de la vigne et des terroirs du Rhône

Considéré comme l’un des meilleurs vignerons de la Vallée du Rhône, Pierre Gaillard nous régale depuis 30 ans avec des cuvées pleines de vie ! Ses vins de Syrah et de Viognier de la Vallée du Rhône septentrionale sont aujourd’hui des références dans l’expression du terroir et des subtilités des cépages. Si le cœur de son domaine est à Malleval, sur la rive gauche du Rhône, il possède également un domaine à Banyuls-sur-mer qu’il a confié à sa fille Élise, ainsi qu’un autre à Faugères depuis 2007. Il est très entouré par sa famille, sa fille Élise a repris les rênes du Domaine de Madeloc à Banyuls, et Jeanne a développé son propre vignoble au nord de la Vallée du Rhône.

Une référence dans le paysage du vin français

Sur les 77 hectares qu’il supervise, 25 hectares sont situés sur le domaine Pierre Gaillard en Vallée du Rhône nord. Ce vignoble s’étend de Côte-Rôtie à Cornas, et se compose de plusieurs parcelles de Syrah et de Viognier situées en coteaux pentus sur les derniers contreforts du Massif Central. La vinification de Pierre Gaillard est la plus naturelle possible, avec une intervention humaine modérée. Grâce à une intuition qui ne le trompe pas, il nous offre des cuvées aux fruits nets et précis, aux robes intenses et aux tanins élégants.

Les avis

90-92/100

Old school all the way, notes of cedar, white pepper, game and both blackberry and cassis emerge from Gaillard's 2015 Cornas, which despite the old-school billing was aged in 50% new barrels. Medium to full-bodied, fresh and focused, with beautiful delineation and ripe tannin, it stays focused and lively on the palate. It will keep for 10-15 years. Jeb Dunnuck 30th Dec 2016

Wine Advocate (Robert Parker)