Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Rhône , Côte-Rôtie
Produit victime de son succès
Domaine Pierre Gaillard
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Côte-Rôtie
Culture Culture conventionnelle
Cépages Syrah, Viognier
Degré d'alcool 14°
Température de service 14-16°C
Boire ou garder Apogée 2018-2026
L’AOC Côte-Rôtie s'étend sur 235 hectares de la rive droite du Rhône, juste au sud de Lyon près de Vienne, et concerne 3 communes : Ampuis, Saint-Cyr-sur-Rhône Tupin-Semons. Ce vignoble, le plus ancien et le plus septentrional des Côtes-du-Rhône, aujourd’hui reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses vins, a bien failli disparaître au XIXème siècle en raison de la difficulté d’y travailler les vignes. En effet, elles sont implantées en terrasses étroites, construites sur des coteaux abrupts aux pentes vertigineuses. Mais c’est justement ces conditions de culture très typiques qui ont permis de produire des grands vins, dans un climat dit lyonnais, alliant parfaitement la chaleur et le soleil (d’où le « Rôtie ») du climat méditerranéen, à la fraîcheur et l’humidité apportées tout au long de l’année par les influences continentales des terres de Bourgogne plus au Nord. En Côte-Rôtie, il y a deux terroirs bien distincts : la Côte Brune au nord et ses micaschistes riches en fer, et la Côte Blonde au sud, composé de gneiss et de sables argileux appelés « arzels ». Élevés lentement en fûts, les AOC Côte Rôtie sont des vins rouges de terroir à la qualité admirable, intensément complexes, tanniques et puissants, appréciés pour leur authenticité et leur richesse en bouche. L’utilisation typique dans la Vallée du Rhône septentrional de la Syrah, associée parfois à du Viognier, donne ici des vins aux notes de framboise et de violette dans leur jeunesse, qui révèlent de subtils arômes de vanille avec l’âge. Les amateurs sauront apprécier la finesse propre aux terroirs de la Côte Blonde (renforcée par un ajout local plus important de Viognier), ou le caractère plus viril induit par les sols de la Côte Brune.
Millésime 2015: L'interprofession des vins de la vallée du Rhône parle d'un millésime « exceptionnel » donnant des vins très colorés et aux « beaux arômes de fruits ».
Ce vin se présente sous une belle robe grenat et offre un nez ouvert aux notes de tabac blond, de caramel et d’épices. En bouche, l’équilibre est agréable avec du caractère dans lequel on retrouve les épices et des tannins. La finale est longue. Ce vin devrait encore s’attendre quelques temps...
Une passion de longue date
Pierre Gaillard est un, viticulteur passionné. Dès son plus jeune âge, il passe ses journées dans les vignes et s’amuse à labourer la terre à dos de cheval. Il s’oriente rapidement vers l’œnologie et débute sa carrière de viticulteur en faisant l’acquisition de plusieurs terres. Il est aujourd’hui à la tête de 77 hectares de vignes toutes appellations confondues. Dans ces productions, il exprime toute sa passion, se laissant guider par son inspiration, tout en, respectant la nature du fruit.
Une culture raisonnée et méthodes traditionnelles
Pierre Gaillard met un point d’honneur à respecter, le savoir faire traditionnel qu’il s’agisse de la culture ou de la vinification. Ce Côte-Rôtie est issu de parcelles différentes, situées sur des coteaux exposés au sud et sud-ouest d’Ampuis. Les sols de natures différentes apportent toute la complexité et la subtilité de cette cuvée. En effet les parcelles situées sur la Côte Brune sont composées de schistes bruns qui donnent des vins charpentés quand l’autre offre des vins plus doux et fruités. Ce vin est, l’alliage parfait de la structure et des arômes.
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Domaine Stéphane Ogier Côte-Rôtie Mon Village 2021
Rhône Côte-Rôtie
Bouteille
-5%
Foire aux vins
Alain Jaume Saint-Joseph la Butte D'Or Rouge 2021
Rhône Saint-Joseph
-7%
Domaine des Louis Cuvée S 2021
Rhône Crozes-Hermitage
Domaine Jolivet la Cuvée de Louis Rouge 2021
Rhône Vin de France - Origine Vallée du R
Pourquoi commander chez Wineandco ?