PUJANZA NORTE 2013

«94/100 Robert Parker !»

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Caractéristiques

  • Pays : Espagne
  • Région : Rioja
  • Appellation : Rioja
  • Domaine : BODEGA PUJANZA
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Tempranillo 100%
  • Millésime : 2013
  • Degré d'alcool : 14.5
  • Boire ou garder : 2016 - 2019
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Pujanza : Valoriser les terroirs pour proposer des vins élégants

C’est Carlos San Pedro, qui créa en 1998 la Bodega de Pujanza . Le nouveau vigneron concrétisait son ambition et pouvait s’appuyer sur l’expérience familiale, puisqu’il représente la 5ème génération de viticulteurs de la famille. Situé à La Guardia, au cœur de l’aire concernée par l’Appellation d’origine Rioja, le domaine Pujanza privilégie la mise en valeur des cépages mais aussi la préservation des terroirs pour élever des vins caractéristiques de ces terres. Une agriculture raisonnée, un travail manuel de la vigne se doublent d’un interventionnisme très limité à la cave, puisque les maitres du chai Pujanza laissent faire la nature, n’intervenant que lorsque cela est absolument nécessaire pour l’élevage de vins de qualité.

Description

Pujanza Norte : Un vin riche et complexe, emblème du domaine Pujanza

Le nom même de ce vin rouge produit par le domaine Pujanza provient de celui des parcelles sur lesquelles les vignes sont cultivées. C’est en effet sur des parcelles d’El Gancho (Finca Norte) que sont plantées les vignes de Tempranillo. Car ce vin DOC Rioja est un 100 % Tempranillo, cépage autochtone. Ce terroir argilo calcaire se situe à 720 mètres d’altitude sur le versant Nord du Mont et concentre ainsi des conditions parfaites pour la maturation lente des raisins. Les vendanges manuelles ouvrent ensuite le début du processus qui se terminera par un vieillissement de 14 mois en barriques de chêne.

Pujanza Norte 2013 : Un vin rouge puissant et élégant

la belle robe rouge cerise de ce millésime 2013 du Pujanza Norte 2013 laisse présager un vin à l’identité bien marquée. Le nez confirme cette première impression avec une richesse aromatique étonnante. Les fruits mûrs se mêlent à des notes florales plus délicates. On sent déjà l’élégance de ce Pujanza Norte 2013, qui s’exprime sur une minéralité incroyable. La bouche est bien structurée et parfaitement équilibrée, avec des tanins fins. On pourra conserver ce Rioja DOC du domaine Pujanza pendant 5 ans, et il sera servi avec des plats de viande en sauce ou avec un plateau de charcuterie à une température de 16 ° C.

« Il y a des notes sanguines mêlées à des arômes de baies rouges sauvages et de fleurs, avec une bonne fraîcheur. L'élevage est de 14 mois en barriques françaises. La bouche est extrêmement fraîche, mais mêlant une grande acidité avec une incroyable puissance » Wine Advocate 2016 – Robert Parker

Notes et Références

Robert Parker : 94 / 100
Guide Penin : 94 / 100

Avis des experts

Robert Parker

94/ 100

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