QUINTA DE VENTOZELO BLEND BRANCO DE VENTOZELO BLANC 2014

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Caractéristiques

  • Pays : Portugal
  • Région : Vallée de Douro
  • Appellation : Douro
  • Domaine : QUINTA DE VENTOZELO
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Millésime : 2014
  • Degré d'alcool : 13
  • Couleur : Blanc

Le domaine

Quinta De Ventozelo Le domaine viticole incontournable de la vallée du Douro

Le nom du domaine de Quinta de Ventozelo reste indissociable de la viticulture au Portugal en général et de la culture de la vigne dans la vallée du Douro plus précisément. Depuis 1549, le domaine est connu pour ses productions de vins et de portos. Au fil des années et des siècles, les vignerons de Quinta de Ventozelo ont acquis une grande connaissance et une parfaite maitrise des différents terroirs de cette région du Douro. Les terroirs sont mis en valeur et aérés pour que la vigne puisse ensuite exprimer l’identité si particulière de cette région du Portugal. Connu pour l’élevage de portos de renom, le domaine Quinta de Ventozelo reste aussi un acteur essentiel pour la production des vins de l’appellation DOC Douro. Maitrisant parfaitement les conditions climatiques idéales, berçant le domaine tout entier, les maitres du domaine ont pu, au fil du temps, sélectionné les cépages les plus adaptés tout en s’attachant à perpétuer les traditions et le savoir-faire. Le résultat est à la hauteur des promesses, puisque le domaine propose des vins rouges et des vins blancs élégants et représentatifs de ces appellations du Douro.

Description

Quinta De Ventozelo Blend Branco De Ventozelo : Un vin blanc avec une belle intensité et à l’identité reconnaissable

C’est en s’appuyant sur ces maitrises que Quinta de Ventozelo nous propose Branco de Ventozelo, un vin blanc bénéficiant de cette appellation Douro DOC. Plantées sur les parcelles protégées des plus fortes chaleurs, les vignes bénéficient d’un terroir argilo-calcaire. Pour proposer un vin emblématique de la région, les vignerons du domaine Quinta de Ventozelo ont décidé de n’utiliser qu’un seul cépage et de préférer le cépage historique de la région : le Viosinho.

Quinta de Ventozelo Blend Branco De Ventozelo 2014 : Une belle découverte à partager pour un vin blanc fruité

Ce millésime 2014 de Branco De Ventozelo du domaine Quinta de Ventozelo attire l’œil avec sa belle robe jaune aux reflets verts. Le nez est tout aussi prometteur avec une belle intensité de fruits exotiques et de fleurs. Ce nez, soutenu par une belle minéralité fait de ce Branco de Ventozelo 2014 un vin blanc complexe et structuré à la finale persistante. Servi à 8-10° C, ce vin de Quinta de Ventozelo pourra être conservé pendant 8 ans et sera parfait pour un apéritif ou en accompagnement d’un plat de poisson ou de fruits de mer.

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