QUINTA DE VENTOZELO TOURIGA NACIONAL ROUGE 2015

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Caractéristiques

  • Pays : Portugal
  • Région : Vallée de Douro
  • Appellation : Douro
  • Domaine : QUINTA DE VENTOZELO
  • Millésime : 2015
  • Couleur : Rouge
  • Assemblage : Touriga Nacional 100%
  • Boire ou garder : 2017 - 2022

Le domaine

Les origines de la Quinta de Ventolenzo remontent au début du XIXe siècle. Mais les premières récoltes y auraient été faites bien avant par des moines cisterciens, qui ont habité la région durant le Moyen-Age. De ce fait, Quinta de Ventozelo est l'une des plus anciennes de la région du Douro. Elle est aussi l'une des plus grandes et des mieux situées, ce qui explique le grand succès rencontré par ses vins. Depuis peu, le domaine est devenu la propriété de la famille Cayard, également propriétaire de Porto Cruz, et produit à présent divers vins rouges et blancs de très grande qualité ainsi que du Porto et une très bonne huile d'olive.

Même si la tradition viticole portugaise a ses racines à l’époque romaine, ce n’est en fait que depuis les années 1990 que les vins portugais connaissent un réel essor. C’est pourquoi depuis une vingtaine d’année la région du Douro est de plus en plus prisée par les viticulteurs. La vallée du Douro est principalement connue pour ses vignobles en terrasses très impressionnants. Le climat y est sec, ce qui en fait un terroir particulièrement propice à la production de vins rouges, qui sont souvent charpentés, typés et très aromatiques. Toutefois, les vins blancs s’y sont également développés et proposent souvent des arômes atypiques très appréciés. Enfin, la large variété de cépages cultivés dans le Douro permet aux différents domaines d’exploiter un nombre infini de combinaisons permettant d’obtenir des vins complexes avec des palettes aromatiques toujours plus riches.

Description

Ce Quinta de Ventozelo Touriga Nacional Rouge 2015 arbore une robe rubis intense. C’est un millésime aux tanins élégants parfumé de notes de fruits rouges.

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