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  • ''QUINTESSENCE'' rouge 2000
  • ''QUINTESSENCE'' rouge 2000
  • ''QUINTESSENCE'' rouge 2000

''Quintessence'' Rouge 2000

Rhône

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2000

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service A 18°C avec un carafage

  • Boire ou garder 10 ans facilement

Aller plus loin

Le vin

92+ Parker
Médaille d'or Concours Général de Mâcon 2003
**** Decanter
Vinalies d'or
*** Gault & Millau 2003


Cuvée haut de gamme du domaine, Quintessence est, tout comme les "Terrasses", qualifiée de "stupéfiante affaire" par Robert Parker.
Assemblage de Grenache à 80% et de Syrah à 20% cette cuvée bénéficie des plus grands soins dans sa réalisation, à la vigne comme à la chai.
Après un élevage d'un an en fût neuf et en fût d'un an, ce vin "magnifiquement plein" exhale des notes de mûres, de cerise, de réglisse associées à une touche animale, au chocolat au lait et à la vanille.
"D'une concentration merveilleuse et d'un fruité distingué" pour Decanter, la cuvée Quintessence est onctueuse et riche, dotée d’une belle longueur appuyée par la densité et la mâche de sa matière.
Les vignes de plus de 50 ans qui composent cette cuvée font merveille…

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