RAMOS PINTO ADRIANO RESERVA

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Caractéristiques

  • Pays : Spiritueux
  • Région : Porto
  • Appellation : Porto
  • Domaine : RAMOS PINTO
  • Couleur : Blanc

Le domaine

La Maison Ramos Pinto : Productrice Portugaise de renom !

Au Nord du Portugal, la Maison Ramos Pinto ravie les amateurs de Porto. Fondée en 1880 par les frères Adriano et Antonio Ramos Pinto, cette Maison des Vins se fait, dès le début du XXème siècle, une place à travers le monde. Sur le marché sud-américain, elle remporte un vif succès. Acquise par le groupe Champagne Louis Roederer en 1990, la propriété est aujourd’hui gérée par les héritiers Ramos Pinto. Le vignoble de 360 hectares, reposant sur sols granitiques, s’étend sur 4 superbes Quintas. Les 4 exploitations viticoles, des domaines Alto Corgo et du Douro Supérieur nommées Bom Retiro, Bons Ares, Ervamoira et Urtiga sont célèbres dans la région Douro.

Description

Les Portos Adriano : élégants et intenses !

Adriano Reserva est le vin du fondateur de la Maison, qui a conquis le Brésil au point de faire connaître le Porto par la seule désignation de "Adriano". Ce cru est un assemblage de vin de 6 à 7 ans à base Tinta Roriz, Tinto Cão et Touriga Franca, vieillis en fûts de chêne. C’est en effet à partir de 6 ou 7 ans que le vin de Porto commence à gagner sa pigmentation rouge et que les nuances de Tawny commencent à se révéler. Les amateurs de Porto ne résisteront pas longtemps à ces crus élégants et intenses, élaborés avec amour.

Le Porto Ramos Pinto Adriano Reserva, riche découverte gustative

Ramos Pinto Adriano Reserva affiche une robe aux jolies nuances rouges de Tawnies semi évolués, à la franche brique-orangé. Son nez dévoile une grande densité, sur des parfums de fruits frais, cerise et mûre, mêlés de fruits secs tels les pruneaux ou la noix. Autant de notes aromatiques issues de l’élevage en fûts de chêne. Les délicates notes balsamiques attisent la gourmandise. L’attaque en bouche, quant à elle est franchement fruitée, intense et d’une magnifique fraîcheur, dotée d’un équilibre parfait entre vivacité et notes sucrées issues du vieillissement. Éblouissante persistance finale, cette cuvée est à la fois douce et élégante, rehaussée d’une pointe de poivre.

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