Avis Avis clients (2 avis)

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Note Globale

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SS

A répondu aux attentes : a laissé decanter avant dégustation !

C

1994 est le seul millésime de ce château présent dans ma cave parfait pour l'anniversaire d'1frère j'en avais 2 et cette avant dernière fût 1 régal sur une pintade au choux accompagnée d'1 farce de hachi de veau aux piments d'Espelette,mouillée au calva(de Normandie) oignons,carottes,champignons pour légumes,cuit ensemble en cocotte au four avec une tête d'ail fumé (duNord)et des baies de Sichuan(de Chine):1 régal le mélange de tous ces arômes et de ce Pommerol divin

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