RULLY PREMIER CRU ''Mont Palais'' blanc 2000

«Probablement à votre palais»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Rully
  • Domaine : OLIVIER LEFLAIVE
  • Millésime : 2000
  • Couleur : Blanc
  • Assemblage : Chardonnay 100%
  • Boire ou garder : Parfait à livraison et pour 7 ans

Description

Au sud de la Côte de Beaune, la Côte Chalonnaise produit des vins aux accents plus ensoleillés. Rully en est un modèle dont Olivier Leflaive a su tirer en 2000 un nectar doré. Le Premier Cru Mont Palais est adapté à celui de tous les amateurs, de sorte qu’on ne peut que douter de la perspicacité de l’agent du cadastre qui orthographia Mont Palais, avec un t ; le sien était trop bien garni. Ce Rully régalera le votre par sa trame serrée dans un bel équilibre et son fruit mûr où la paille séchée succède à la délicate verveine. Un beau compromis œnologique. Ce Mont Palais est un sommet à inscrire en cave.

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