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RULLY PREMIER CRU ''Mont Palais'' blanc 2000

Bourgogne , Rully

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Olivier Leflaive

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2000

  • Appellation Rully

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay

  • Température de service Assez frais à 9°C

  • Boire ou garder Parfait à livraison et pour 7 ans

Aller plus loin

Le vin

Au sud de la Côte de Beaune, la Côte Chalonnaise produit des vins aux accents plus ensoleillés. Rully en est un modèle dont Olivier Leflaive a su tirer en 2000 un nectar doré. Le Premier Cru Mont Palais est adapté à celui de tous les amateurs, de sorte qu’on ne peut que douter de la perspicacité de l’agent du cadastre qui orthographia Mont Palais, avec un t ; le sien était trop bien garni. Ce Rully régalera le votre par sa trame serrée dans un bel équilibre et son fruit mûr où la paille séchée succède à la délicate verveine. Un beau compromis œnologique. Ce Mont Palais est un sommet à inscrire en cave.

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