SOTTIMANO BARBARESCO RISERVA 2010

«95/100 Robert Parker !»

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Caractéristiques

  • Pays : Italie
  • Région : Piemont
  • Appellation : Barbaresco
  • Domaine : SOTTIMANO
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Nebbiolo 100%
  • Millésime : 2010
  • Degré d'alcool : 14.5
  • Boire ou garder : 2019 - 2025
  • Couleur : Rouge

Le domaine

La famille Sottimano incarne le meilleur de la tradition viticole paysanne du Piémont. Elle n'a de cesse de magnifier la noblesse du cépage Nebbiolo pour exprimer toute la complexité et l'élégance naturelle des meilleurs terroirs de Barbaresco. Les vignes sont cultivées le plus naturellement possible. Andrea a beaucoup appris de son père Rino, diplômé d'oenologie à la fin des années 60, qui a eu très tôt la conviction que le grand respect des sols et le minimum d'intervention seraient des principes primordiaux pour atteindre la plus haute qualité dans ses vins.
Le domaine Sottimano est, à Barbaresco, celui chez qui on pourra déguster le plus de crus parcellaires : pas moins de cinq expressions différentes, qui montrent la complexité de ces terroirs. Pour magnifier cette diversité, le domaine s'est naturellement tourné vers la viticulture la plus propre possible, bannissant depuis plus de 25 ans les pesticides et herbicides, respectant au maximum l'écosystème. Patiemment acquises par Rino Sottimano depuis les années 70, le vignoble du domaine couvre 18 hectares, intégralement situé sur les trois communes principales de l'appellation Barbaresco, à savoir Neive, Treiso et Barbaresco. Les vignes sont âgées : à l'exception du Basarin, toutes les vignes de Nebbiolo ont plus de 40 ans.

Description

Situé dans la province de Cuneo, au nord-ouest de l'Italie, non loin de Nice, le vignoble de Barbaresco fut créé par les Romains qui décidèrent d'abattre les forêts de cette région pour y planter des vignes. Le Barbaresco a longtemps été assimilé au Barolo, dont il est voisin. Aujourd'hui, il est reconnu pour ses vins rouges distingués et savoureux.

2010 est considéré dans le Barbaresco comme un très grand millésime, digne de 2004 et 1996.

Avis des experts

James Suckling

92/ 10

Wine Advocate (Robert Parker)

95/ 100

This wine is made with the oldest vines at Sottimano's disposition and has a very exclusive availability at only 900 bottles produced. Two months of maceration, exposure to clay and three and a half years on the lees bring out notes of mint and balsamic herbal tones in this pretty expression. The 2010 Barbaresco Riserva is a very transparent wine with immense power, beauty and finesse. There are mineral shadings and beautiful details of licorice and a dusting of truffle: altogether an elegant expression of this terroir. This Riserva is set to appear again in 2013, 2015 and 2016. The first of those is still a year away from release as of this April 2019 tasting, so keep an eye out for it. By the way, I had reviewed this same wine last year, but I've decided to go ahead and print this double, more optimistic review regardless.
Wine Spectator

95/ 100

Wine Enthusiast

96/ 100

VINOUS by Antonio Galloni

96/ 100

Avis des clients

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