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  • THOMAS HINE 1966
  • THOMAS HINE 1966
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Thomas Hine 1966

Cognac

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Thomas Hine

  • Pays Spiritueux

  • Région Cognac

  • Couleur Spiritueux

  • Millésime 1966

  • Appellation Champagne

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Ugni blanc

  • Température de service A température ambiante

  • Boire ou garder N’évolue plus une fois en bouteille

Aller plus loin

Le vin

Lors des grands millésimes, Hine met de côté quelques fûts de Grande Champagne exceptionnelle. Après plusieurs décennies, ils ont atteint leur apogée. Ils sont alors transférés dans des jarres en verre et entreposés dans le " Paradis ", où ils peuvent attendre, immuables, leur mise en bouteilles. Les Douanes Françaises vérifient scrupuleusement l'authenticité de ces eaux-de-vie avant leur distribution à dose homéopathique, adressée aux initiés. 1966 : alors que la France quitte l'OTAN, un engin humain atterrit sur la Lune. Indifférents à ces bisbilles, les Bordeaux et Bourgogne se surpassent. Le cognac aussi.

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