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Vieux Château Certan
Vieux Château Certan 2015

Vieux Château Certan 2015

Name: VIEUX CHÂTEAU CERTAN 2015
Brand: VIEUX CHÂTEAU CERTAN
SKU: 1830900
Availability: OutOfStock
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Bordeaux , Pomerol

97/100 5 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Vieux Château Certan
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Pomerol

Culture Culture conventionnelle
Température de service Carafer

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Pomerol
Cette AOC se situe dans la région du Libournais, elle forme une terrasse au-dessus de l’Isle, un affluent de la Dordogne. L’appellation Pomerol est célèbre pour le fameux Petrus, l’un des crus les plus rares et les plus coûteux du monde. Contrairement aux Graves et à Saint-Emilion, l’appellation Pomerol n’a pas été incluse dans la classification de 1855, mais sa réputation n’en est pas moins bonne. Répartie sur 770 ha l’AOC produit chaque année 31 000 hl de vins rouges.
A Pomerol, le Merlot est dominant, il représente 80% de l’encépagement et il est souvent associé au Cabernet Franc (10%), au Cabernet-Sauvignon (8%) et au Malbec (2%). Les sols argileux du terroir de cette appellation lui permettent en effet de s’exprimer comme nulle part ailleurs.

Millésime 2015 à Bordeaux :
Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.

Le producteur

VIEUX CHÂTEAU CERTAN : EXQUISE FINESSE

Plus ancien cru de la prestigieuse appellation Pomerol, Vieux Château Certan appartient depuis 1924 à la famille Thienpont. La somptueuse chartreuse érigée sur la propriété représente à elle seule l’élégance et l’exquise finesse des vins produits. Elle est entourée d’arbres séculaires et règne sur 14 hectares de vignes d’un seul tenant, complantées à 60% de merlot, 30% de cabernet franc et 10% de cabernet sauvignon. Les vins de Vieux Château Certan offrent une exceptionnelle richesse d’arôme et une profondeur sans autre pareil. Ces vins inimitables méritent quelques années de patience en cave pour s’épanouir pleinement et révéler tous leurs secrets.