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Loire , Val de Loire
Bio
Produit victime de son succès
Domaine Vignobles Mourat
Pays France
Région Loire
Couleur Rosé
Millésime 2019
Appellation Val de Loire
Culture Culture biologique
Cépages Pinot Noir
Degré d'alcool 13°
Température de service 11 - 12°C
Boire ou garder Apogée 2019 - 2022
Le rosé de Jardin est produit à 100% avec du pinot noir. Un jus délicat, à l'équilibre salivant, frais et tendre, comme une rosé du matin !
Un nez charmeur de cerise et de fraise, une bouche fine et délicate... Pour l'apéritif ou sur des plats méditerranéens, du poisson ou même des plats épicés !
Vignobles Mourat, l’étendard de l’AOC Fiefs Vendéens !
Tout à l’ouest de la Vallée de La Loire, au sud du Muscadet, se situent les Fiefs vendéens… Parce oui, en Vendée aussi il y a de la vigne ! C’est ici, sur les premiers contreforts du Massif Armoricain, entre le Marais Poitevin et le Bocage Vendéen, que se situent les vignobles Mourat, sur un terroir de schistes aux influences maritimes…
Les Mourat sont d’abord vignerons sur l’ile de Ré, avant de devenir marchands de vin à la fin du 19ième siècle jusqu’à ce que Jean Mourat fonde le vignoble actuel : Château Marie du Fou. Depuis l’arrivée de Jérémie en 1998, la propriété familiale, convertie à l’agriculture biologique, produit notamment des cuvées en Vin de France, accessibles à tous et porteuses de la fraicheur et de la typicité du terroir Vendéen.
Les vignobles Mourat sont devenus la figure de proue de la région et nous sommes tombés sous le charme de ses vins de copain par excellence, qui ne demandent qu’à être partagés !
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