VILLA BAULIEU CUVÉE BÉRENGÈRE COTEAUX D'AIX EN PROVENCE ROUGE 2015

18,00 € / btle par lot de 6 bouteilles de 75cl
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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Provence
  • Appellation : Coteaux D'Aix en Provence
  • Domaine : Villa Baulieu Vignoble
  • Type de culture : Culture biologique
  • Assemblage : Cabernet Sauvignon 30% / Syrah 70%
  • Millésime : 2015
  • Degré d'alcool : 13.5
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Voici près de 2000 ans que s'épanouit le vignoble de Beaulieu, niché dans le cratère de l'unique volcan de Provence. Le domaine - d'une superficie de 300 ha dont 140 ha de vignes, à une altitude de 430 mètres - se partage entre les vignes dédiées à la production de rosés, les vignes dédiées aux vins de Villa Baulieu - qui représentent 4 parcelles formant un clos de 8 ha - et les terres réservées aux autres cultures: amandiers, truffière, agroforesterie. Du fait de sa situation au cœur du cratère d'un volcan, le vignoble de Beaulieu profite d'un terroir très diversifié, avec différentes expositions de coteaux, des sols volcaniques, et des sols argilo-calcaire.

Description

Vin profond et gourmand, dominé par des notes de pivoine poivrée, fruits noirs, olive noire et réglisse fraiche. La bouche, très séduisante, ample, est patinée par un grain tannique serré et soyeux.Ce vin brillant surprend par sa dynamique.

Avis des experts

Bettane&Desseauve

92/ 100

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